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    - 1 - 
           
      第一章   
    破解困扰足疗行业三大难题之一技师难招 
      “招足疗技师——把脉足疗足浴店普遍存在的经营管理“病症”。 
    一、技师难招的原因 
    一外部原因 
    1、足疗需求大幅度增加。足疗作为一个『※』项目发源于中国早在几千
    年前就已兴盛并渐传至国外。上世纪80年代初“足疗”开始在国内逐渐兴起。
    目前随着人们『※』意识的增强足疗需求越来越旺盛足疗场所也日益增多导
    致足疗师供不应求。 
    2、僧多粥少足疗/推拿为首的休闲『※』场馆据有有关部门统计全国已达
    300万家看看您的身边是不是新开的店越来越多店越多对于技师的需求
    越大大家都在你挖我抢技师成为“香窝窝”。 
    3、昂贵商品现在技师已经是昂贵的商品。已经被炒到2
    -3千/人被国内
    所谓的技师人才输出机构并且供不应求。 
    4、押工资每个店都会押部分工资、培训费、工衣费等之类的如无故跳
    槽就会损失此部分工资。 
    5、怕不正规刚入行的员工担心店内有其他服务不正规。  
    6、就业选择多现状就业机会增多随着我国近年来经济的持续、稳定发
    展以及外资企业、民营企业和个体经济的蓬勃兴起出现了许多如IT产业、
    信息资讯、中介组织等新兴行业同时原有的电子、化工、机械、纺织等制造业
    通过改制重组逐步走上了快速发展的轨道工作环境和福利待遇也发生了很大
    的变化人们可选择的就业机会明显增多。根据国家最近公布的一项社会调查显 
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      示国家机关、事业单位、IT产业已经成为年轻人就业的首选其次为外资企
    业、民营企业、制造业。 
    7、随着足疗水平的提高合格的足疗师显得更缺乏。一个足疗师要掌握8
    种按摩手法、60多个足部反射区。技能高强的足疗师既要有丰富的经验也要
    懂得专业的医疗『※』知识一些面对高端消费者的足疗师还要有一定的文化素
    养。目前足疗师的培养主要靠传统的“师带徒”方式专门的培训机构较少
    更谈不上有专业的高等教育这与人们对足疗逐渐提高的养生『※』要求不相适
    应。与此同时一些面对高端消费的足疗还要求足疗师具有一定的文化素养以
    便能够与客人有效地沟通提高足疗养生『※』的层次。这也就使得在足疗方面深
    有专攻的足疗师“一将难求”。  
    二内部原因 
    1、低人一等在足疗这个行业在大部分人眼里给人洗脚丢人、低人一
    等很多技师都不敢让家人知道人民还是受传统观念的影响人们宁愿做销售
    也不愿意做这个工作,总感觉这个工作比人低一等,所以也要等待人们观念慢慢
    的转表其实工作没有高低之分,关键是心态问题,一份劳动,一分收获但这种
    情况正慢慢好转正逐步得到认可。 
    今天是元宵节就在人们过元宵的时候却有很多人为工作而奔波着记者
    到去招聘会了解到有的岗位供不应求有的岗位出现了无人问津的尴尬局面,
    据招聘会上某足疗店孙女士反应,来了一上午了,却没人投一份简历,她对记者感
    慨到,如今虽受到金融危机的影响,好多人工作都找不到,唯独这个足疗师出现招
    不到的局面,虽然我们开出了很高的工资,但还是招不到人,她继续说到,像足疗
    这个行业,由于受传统观念的影响,人们宁愿做销售也不愿意做这个工作,总感觉
    这个工作比人低一等。  
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      2、胆小、不愿意换环境对于招技师来说广州还是比较容易招不像内
    地很多三、四线城市在本地很难找到人因为本地人根本不做外地人口也不多
    虽然广州地区技师提成低但她们一般不愿意去其它的地方跨区都不愿意更
    何况去外地生活习惯了、环境熟悉了、朋友交际圈都在这里不愿意冒险换
    新环境女孩子也是比较容易满足。 
    3、身体原因很多做了两、三年的技师如不注意保养手指会变形关
    节、腰也会出现疼痛因此离开这行。 
    4、自然流失女技师做了一两年到了结婚、生孩子的年龄就会离开这行。 
    5、没有提升每天重复着一样的工作不能有什么能力上的提升。 
    6、面临转岗或二次就业的困难 沐足店从业人员从某种程度上说是吃青春饭
    的一个年轻人干到30岁如果还没有升职到管理岗位就很难继续在一线服务
    了。而许多沐足店的“二线”安置不了需要转岗的人员于是许多人选择了离开。
    实际上从沐足店服务员岗位上退下来的人怀揣其他技能的很少加上年龄偏
    大再就业的难度就更大。 
    一家足浴店门口店门上的一张招聘广告。“本店招聘足浴技师熟练工优
    先可当『※』清工资。” 
      这张广告单吸引了路人关注。足浴店已开了两年多刚开始店少生意好现
    在店多了起来竞争越来越激烈一些好的技师被别的店挖走而新的技师需要
    培训过程。一些顾客来消费觉得要等段时间便离开了。“我们这里没有保底工资
    也不签订劳动合同如果熟练工来上班当天就可以结清工资按五五分成的方
    式结算。”店员说。据介绍这种按『※』算工资的办法在足浴店中并不少见。 
    至成立了足疗『※』行业协会以来该协会统计的数据显示广州目前有同类
    商家3000多家包括各种大大小小的店从业人员超过了10万人。仅有10%的 
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           
      商家技术过硬真正做的是养生文化。还有40%的商家技师技术基本过关服务
    稍差。另外50%的沐足馆存在技术不过关药水不过关服务不过关甚至还有
    提供色情服务情况。这些问题都可能严重影响客人身体健康。正是由一半的沐足
    馆存在较多问题对沐足『※』行业的整体声誉造成极大影响。 
      足浴『※』行业中员工流动性很强这也使得一些店里出现“员工荒”的现
    象。在一些中小店里因为招不到合适的技师最后被迫关门歇业。“我们这里
    洗脚只要35元但因为技师不够有时店里忙点一次多拉几个顾客就必须
    要让顾客等待了这样顾客就掉头走了。”一家足浴店老板说。 
      “按『※』算工资的做法是经营者‘求贤若渴’的表现。”劳动部门有关人
    士说尽管足浴『※』行业的从业人员很多没有与用人单位签订劳动合同(从调查
    情况看有些是店方为了节省成本不与员工签订合同还有是员工自己不肯签
    订)但其每月收入一般超过2000元这也吸引了不少人加入到这一行业当中。
    因为没有合同约束一些技师容易被挖走这也带走了一批客源。因此经营者
    应该加强法律法规意识在按照劳动合同办事的同时也是给自己的经营创造稳
    定环境。 
    二、招技师的办法 
    首先还是要说明目前技师的人荒现象总的来说是由于求大于供造成的既
    无法说服更多的良家妇女投身足浴行业以增加供应总量也无力打消更多的低水
    准玩家撤离足浴事业以减低需求总量所以只能在不改变宏观供需关系的基础
    上提供些自己的实战心得分享给大家。 
    下面谈的各种办法可帮助足疗迅速招聘到技师或说是抢到技师如若运用得
    当还能达成“留得住”和“容易管理”之治本的功效——不过这一切都需
    要一个共同的基础条件企业的经营模式足够达成良好的盈利水平  
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      如果够条件付诸实施自当脱离恶性循环之苦海如果无条件实施也请深
    思如对手按此牌路出牌你当何去何从 
    招人第一策进人不设门槛 
    任他来去自由不收押金、服装费和培训费等等一切巧立名目之变相押金 
    招人第二策挖掘潜力招聘渠道只说招技师是错的 
    说明 
    1、在店的门前或附近设招聘点 
    2、
    附近的城中村、外地人聚集的地方设招聘点也可以张贴一些招聘广告
    城管会管 
    3、在周边网吧的“电脑桌面背景图”种发布招聘信息 
    4、到周边的穷困农村招聘联系当地的熟人 
    5、人才信息市场 
    6、报纸 
    7、
    网络招聘 
    8、内部推荐 
    9、找自己的同事或朋友介绍自己老家的老乡。 
    10、新手、男性要么是熟手、要么长相过的去都可以 
    注大家可能觉得这些渠道都试过也没什么效果其实是您方法错了我
    们通过这些渠道主要是招楼面服务员、咨客等不要控制人数尽量多招
    因为招过来后我们可以通过说服教育让她们转做技师她们为什么同意转做技
    师呢 
    1做楼面每天站十来个小时还要跑来跑去端茶递水还有被管理人员/
    客人喝来喝去、经常挨骂  
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      2通过接触之后发现我们店做的非常正规是阳光、光明正大的工作
    打消了疑虑 
    3技师每天上班就是几个钟平常就是在技师房里玩管理人员也不敢骂
    技师所有人都把技师当宝 
    4工资低每天累死累活才拿技师3分之1或4分之1的工资 
    5再加上经理、老师的引导反正都是出来打工都是为多赚点钱从事
    的是正规行业工作又轻松又能学到手艺大家都在做每什么丢人的所以很多
    技师都有做楼面的经历 
    6技师的待遇比楼面的待遇好。 
    这是我们做这么多店最常用、成功率最高的方法。 
    招人第三策技师工资保底应该保多少 
    说明  
    1、现在必须给技师设保底工资才能招到技师主要针对新店和非常缺技
    师的店不保很难招聘 
    2、就全国的平均数来讲一般保底都在2000—3000元/月 
    3、大家都怕保高了压力太太保少了又不好招技师其实大家可以放心
    保底可以相对保高点 
    4、不用怕给保底工资不管保多少只要是“有条件保底”就可以 
    5、保底是有技巧的很多店因为不会保底被技师、管理层“绑架”导致
    关门、失败的案例太多了 
    6、保底要有吸引力但是也要符合自己盈利的实际。 
    详见下面章节专题分析“如何设技师保底工资” 
    招人第四策给介绍费招到技师应该给多少  
     - 7 - 
           
      说明 
    1、技师介绍技师内部楼面人员、管理人员介绍技师是比较容易的他们
    的老乡、朋友、同事很多都是做这行也可以介绍新手来店里培养新手培养
    的话介绍费就因迟一个月再给。新手学会了怕做一段时间流失了。 
    2、重奖之下必有勇夫奖励能充分调动他们的积极性 
    3、一般是500—
    800不等但奖金的给付是有讲究的 
    1来店办完入职手续即付100—200元 
    2做满三个月再付100
    —200元 
    3半年付完或一年付清 
    4绝对不能一入职就全部付清哪样容易流失 
    招人第五策如何要求管理人员带技师怎样避免风险 
    说明 
    1、很多店要求如果做管理人员就要带多少个技师 
    2、这种方法也是可以的但要小心一旦大家有不愉快就会发生技师被
    整批带走的现象导致生意一落千丈 
    3、如果你开家店然后把宝压倒一两个管理人员身上他们答应你带十几
    个、二三十个技师风险是很大的因为如果技师控制在他们手上他们就会给
    你提条件如果条件未达到或不愉快就会整批流失他们来你这里就是对前任
    老板这样《如何做足疗店的老板》中有分析。 
    4、其实你可以要求经理、主任、部长每人解决两到三个技师就行生
    熟手均可不用要求太高多了大家都难达到 
    5、把技师分开给管理人员带那样也可以避免技师形成小团体。 
    招人第六策如何进行挖人  
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           
      说明 
    1、到周边的店挖人还是比较容易的事为什么呢 
    1技师不用改变生活环境朋友、客户都在这里 
    2提成、待遇更吸引 
    3工作环境更好一般都是新装修的店 
    2、最主要是要拿钱补贴技师离职损失的工资、押金等 
    3、还可以通过内线比如你店里肯定有周边店的技师或管理人员通过给
    予他们奖励来挖脚 
    注你要加强管理会做老板不然此类的事情也会发生在您的身上。参阅
    后文《如何做足疗店的老板》 
    招人第七策早试业容易招技师 
    说明 
    如果我们的店需要50名技师那么如果我们有20左右就可以试业因为周
    边店想来的熟手技师是要等到你开张她才来 
    1她已经是熟手不远在未开业时每天按时来参加培训 
    2你一开业她就可以立即上班赚钱手法稍微培训即可不用浪费时间 
    3已经离职的一般都是要先玩几天休息休息 
    4可以观察一下生意好不好 
    5还可以发现公司存在企的问题 
    招人第八策如何向人才输出机构买技师价格又是多少 
    说明  
    1、很多老板店一开发现想了很多方法还是招不到技师就只有向输出机
    构买技师  
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           
      2、目前行情一般一个技师的价格是2000—3000元承诺工作满一年 
    3、大家要注意正规的输出机构基本上已经和连锁机构签订了常年的输出
    合同供应不求基本上是轮不到你的有些小的机构、常年都说有技师的基
    本上是骗人的你交了钱东拼西凑把人给你送过去了做一、两个月就走掉了
    等你再找到他们要钱或补充技师基本是“拖”把你折腾的筋疲力尽运气好
    钱可能退一点但你的生意怎么办?
    还是没技师还浪费了精力、时间、金钱 
    4、如果真的要买技师不如采用给介绍费得形式发动员工、身边的朋友
    等渠道提高介绍费但一定要而分期给付并且分期付款的期限要长一点 
    招人第九策加盟招技师有危险 
    说明  
    1、加盟不但支付巨额的加盟费每月还有管理费成本太高所谓加盟
    就是出个设计图派一个经理带十几个技师就把加盟费赚了 
    2、加盟后不管你赚不赚钱反正她已经赚了加盟费最主要加盟后总部
    的支持跟不上就撒手不管你死活我遇到这种客户太多了 
    3、当然也有一些加盟品牌诚信比较好但占少数如果您要加盟哪就要
    擦亮眼睛啦 
    招人第十策国内托管市场情况为什么寻求托管要小心 
     说明 
    1、很多老板不愿出加盟费就想到了找人托管国内比较大或成功的托管
    机构还没发现有说个道理大家就明白了如果我手上有技师、有经营团队哪
    就直接做加盟了先收笔加盟费或者找个老板合作投资一家店我出技师、
    出管理占股份或分红何必大老远到人生地不熟的地方做托管还不知道能不
    能赚到钱  
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           
      2、现在做托管的基本上是从事行业工作几年的经理或老师手上有十个、
    八个技师不想打工了就说要做托管分成、做老板 
    3、跟这类的个人团队合作要小心因为他们随时都可以把你“卖掉”投奔
    更好的东家从业人员素质低、五诚信可言行业中的『※』又太多 
    4、要小心托管但不是就不找托管要找那些有知名度的行业培训人经
    验老道可以让你的足疗事业平步青云。 
    招人第十一策到院校招聘技师 
    说明  
    1、向各类职业学校、卫生学校、技校、医学院等通过朋友、熟人发出招
    聘申请 
    2、要提供全备的公司手续和介绍最好老板能亲自出面与『※』见面说
    明立即签订就业合同打消各种顾虑 
    3、给校长或老师介绍费 
    4、只要打动二、三个人去工作就会出现群羊效应 
    5、说明工种都招做楼面、储备干部等等招进店里再慢慢沟通说服其
    转做技师。 
    6、用待遇吸引她们有很多没出过社会的当待遇高的时候是很吸引她的。 
    招人第十二策人走不必强留 
    想走则走绝不强留一般是提出申请48小时内清帐欢送走人放心该
    是你的人走了也会回来滴 
    招人第十三策打造一流食宿 
    食堂最好参照中西餐厅标准不仅提供色香味俱全品种繁多之饭菜同时也
    达到第一流的就餐环境宿舍则需要环境整洁、安全具备基本的舒适度如空 
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      间、储物柜、更衣镜、床上用品等务必备齐有条的适应该将洗衣设备和设施一
    并解决 
    招人第十四策丰富业余生活 
    应该酌情建立职工阅览室、活动室、网吧和电视室有条件的话可以将乒乓
    球、羽毛球、篮球等设备一并考虑。此外定期休假、旅游以及职工竞赛活动等也
    间隔举行 
    招人第十五策加强人文关怀 
    在真正尊重技师的基础上给予更多关怀建议此方面要实现机制化比如
    以恰当的方式购买医疗保险较灵活的休假制度如本人生日或父母生日享受公
    休邀请技师参与制定企业规章制度年假或控亲假由公司包车返家或代购
    车票设立应急贷款机制等等以有效促进技师归属感。 
    招人第十六策增进职业荣誉 
    为什么技师总羞于启齿自己的职业有人说社会歧视、偏见如何如何。
    其实换你跟别人打洗脚水、脱袜子穿袜子等等也难免会自卑——所以说足浴技
    师的高转行率是正常的事实上也是店越开越多学徒越来越少转行的老技师
    却越来越多。很多足浴企业都已经尝试导入职业荣誉感培训或职业规划体系我
    认为这些都是对的但见效最快的办法是将开水、脱穿袜子等从足浴技师的服
    务流程中直接移除如果按摩师的话甚至可以将按摩流程也从足浴流程中分解
    以大幅提高足浴技师的轮换率换言之要学徒或杂工作为技师的助手参与施
    术前的准备工作从而直接达成“不是谁都能够在这里做技师”的理效果。 
    招人第十七策分享企业利润 
    一定要建立一个所有职员能够和企业一起共同成长、共同发展的运作机制
    否则不足以将“要他做”转化为“他要做”不足以留下最优秀的人才不光是 
     - 12 - 
           
      技师所以除了要比对手企业提供更为可观的薪酬之外还应该细致的透明的
    向企业员工公布企业的经营绩效——如果有条件的话建议最好每天吃午餐的时
    候所有员工都能够知道企业前一天详细的收支情况以及他这个岗位所能够获得
    的分红当然如果具备足够的公信力以及确切的盈利能力那么不妨直接开放
    员工入股有多种形式可灵活运用。 
    上面所说的十六种武器可根据企业实际情况组合应用一般而言即使只做
    到3
    —4种也已足够为企业提供良性营运的基本支持如果你的企业还没有恰
    当的盈利模式作为基础那么通常也就只能选择和那些“人头”、“技头”学校
    和技师游击队的带头合作那就谨防被骗。 
    有很多身陷恶性循环不能自拔的企业仍在执迷不悟津津乐道于“控制成
    本”当然不是说控制成本不对但是只有控制该控制的成本才有价值才叫
    节约——否则恰恰相反 
    想测试企业的经营模式是否恰当的话简单的方法可供绝大多数企业参考 
    位置总数日进客数=1
    3.0 
    达到3.0标准的可以称之为及极,达到4.0可以称之为良好,达到5.0可以称
    之为优秀,达到6.0的则是出类拔萃——不要怀疑不现实目睹过达到6.5的企
    业当然四个月就收回投资了 
     
     
     
     
     
      
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      第二章  
    破解困扰足疗行业三大难题之二技师难管  一、技师难管的现状分析 
    足疗行业只是服务行业的一个小分支但却成为服务行业中最难管的其原
    因何在众所周知所有店老板和经理人都清楚足疗店之所以难管核心就是
    技师难管。造成这种原因的根本是什么如下六大因素 
    1、每个店都缺技师技师是店的“生命钱” 
    2、时刻上演技师争夺大战 
    3、技师素质、心里特征 
    4、管理层素质不高不敢管的心态 
    5、老板一切为了技师的心态 
    6、客人扣女的心态 
    一每个店都缺技师技师是足疗店的“生命钱” 
    我们是足疗店核心就是提供专业的足疗/中医推拿技术服务这种服务是
    受过专业培训技师才能提供的所以技师技术和服务态度的好坏直接影响店的
    效益和生存。我们所选的行业就决定“成也技师败也技师”。以下这样的情况
    经常发生 
    1、技师难招每个店都缺技师为招技师可以说绞尽脑汁千方百计。 
    2、有些店刚开业生意还可以经营一段时间被哪个管理人员带走一批技
    师生意就一蹶不振。 
    3、晚上9点—10点的上客高峰期缺技师客人走了一批又一批有生意
    没得做真是急死人啊。  
     - 14 - 
           
      4、店里的红牌基本是上点钟并且客人愿意为了让她上钟情愿等几个小时
    当然不排除有些技师年轻漂亮嘴巴甜但从众多成熟发展的店来分析真正
    持久的红牌是技术手法、会讲话而并非长的漂亮所以技术其关键因素。 
    5、一个红牌走了会带走一批很她很相熟的客人当然是她跳槽到附近的
    店。 
    很多人问我生意的秘诀我告诉他们很简单只要一、技师手法好二、楼
    面服务跟的上三、装修、场馆环境还可以就能生意兴隆。大家注意到没有
    “技师手法好”是决定因素排在第一位。 
    二店与店之间时刻上演着“技师争夺大战” 
    足疗店现在多如牛毛据有关部门统计全国已有300万家并且新店还如
    雨后春笋般猛开。不但竞争白热化店与店之间的“技师争夺大战”时刻都在
    发生。 
    1、提升方面 
    你一个钟给15块提成我给18块你三七分成我四六分成甚至有些店做
    到五五分成。说句老板们的心里话开这店真是在给员工和房东打工亏钱要
    东拼西凑借钱发工资员工一点也不领情。 
    2、生活方面 
    一般的店都是包吃包住住集体宿舍现在有些店的技师已经要求一个房间
    住不能超过多少个要有空调伙食上两荤一素每周自己拟菜单周末还要改
    善一下伙食当然让员工吃好是做好工作的前提但凡事都要有个度本着
    不浪费、营养搭配、节约成本的原则尽量提高员工的生活水平。 
    3、福利方面 
    目前大部分店通常的福利方式免培训费、免押金、免工衣费满一年报销 
     - 15 - 
           
      往返火车票满两年报销往返火车卧铺票每月总钟数前3名奖金连续几个月
    达成一定钟数的额外奖励节日聚餐生日会短途旅游等等。 
    4、管理方面 
    一般的店技师的管理和楼面普通员工都是有差别的技师的管理会松很多
    比如技师迟到、请假、违反一些小规章制度上管理人员基本是睁只眼闭只眼
    差不多就算了很多技师都有老板电话遇到一些问题会直接跳过管理人员跟老
    板联系。其实这样是不对的很多老板把技师看的太重了下场就只有被技师
    牵着鼻子走。 
    5、挖人奖励 
    挖个技师只要做够多长时间就会给一定金额的奖励时间越长奖励越多
    这已经成为各家店的惯例。 
    6、
    红牌特殊照顾 
    很多老板会经常到周边的店去撬红牌私下给予特殊的承诺奖金或提成上
    达成高于公司标准的特别秘密协议一般只有当事人或经理知道。 
    三技师自身素质心里特征 
    1、学历较低基本上都是初中或初中以下学历。 
    2、80末/90初的员工没吃过苦、家里娇生惯养、自私、好吃懒做、心理
    素质差“富士通”接连十几跳。 
    3、入世不深或刚入世无社会阅历缺乏明辨是非能力接触的客人三教
    九流容易沾染不良习惯。 
    4、年龄大、有经验的已经是老油条更难管。 
    5、世俗对行业还是有偏见使技师内心总是觉得从事足疗行业低人一等。 
    6、普遍存在缺乏人生目标得过且过对男人很多被男人『※』、做小三、 
     - 16 - 
           
      欺骗等、社会无望的消极心态。 
    7、女人天性的弱点气量小、嫉妒心、攀比心强勾心斗角、拉帮结派。
    后附 《女性员工的心理与特征分析》 
    四管理团队素质不高不敢管的心态 
    1、由于本行业属于新兴行业保有量又大奇缺专业的管理人才有能力
    的职业经理人月薪已在8000元—10000元以上还拥有年底分红或股份。 
    2、大部分经理、部长自身没有接受专业的学习和培训都是从技师、服务
    员、保安等底层一步步走上管理岗位自身的学历、素质不高所以根本不懂专
    业化管理都是靠经验培训员工、指导员工、管理员工管几十人的小店还马
    马虎虎但是现在的新店越开越大、竞争激烈、员工年龄小、素质差对管理者
    的要求越来越高不但要懂专业化的管理/培训还要能深蕴员工心理、进行心
    灵沟通的能力。 
    3、有些老板对管理层施加很大的压力就是不管一切方法要招技师、留
    住技师导致管理层不敢管技师怕技师走技师也明白这个道理越来越翘尾
    巴、肆无忌惮甚至骑在管理层、老板头上。 
    4、有些管理人员为保自己地位拉帮结派、建立自己的小团体自己人
    管理上睁一只眼闭一只眼导致整个店管理混乱。 
    5、有些人无职业道德为了利益、背信弃义经常出现管理人员带一批技
    师集体跳槽形象对店里生意造成重大打击。 
    五老板一切为了技师的心态 
    1、有些老板以为的偏袒技师甚至直接跳过经理与技师达成某种协议。 
    2、有时不惜留技师指责经理/管理层让管理人员心寒。 
    3、有些老板和技师有某种不正常的关系导致更不好管。  
     - 17 - 
           
      下文有专题《如何做足疗行业的老板》。 
    六客人扣女的心态 
    1、有很多客人都抱着扣女的目的来消费。 
    2、对一些技师大撒糖衣炮弹往往出手、在物质生活和虚荣心方面极力讨
    好技师。 
    3、有不少技师哪见过这样的阵势很快投怀送抱工作开始敷衍了事不
    可一世因为那点工资已经不放在眼里。 
    4、
    女人从众、嫉妒、攀比的心理又助长了这种事情越来越多的技师认
    为被人“包”、做小三是件骄傲的事现在社会风气也是这样一切向“钱”看
    大家都想不劳而获不想吃苦想赚快钱。 
    综上所诉技师被大家宠着、惯着就开始翘尾巴东家不打打西家哪里
    提成高去哪哪里管的松去哪哪里条件好去哪„„ 
    如何管好技师解决技师难管的问题成为足以难倒国内任何“管理大师”
    的难题。 
    二、技师需求是什么 
    马斯洛说人有五大需求即生存、安全、爱、尊重和自我实现的需求人在
    获得最基本的需求以后会继续追求安全、爱、尊重和最高需求——自我实现的
    需求。 
    中国人有句古老的问候语就是“吃饭了吗”长期以来的贫困生活使人们
    饱受艰难困苦的煎熬更加珍惜来之不易的生存环境。在目前就业压力较大的情
    况下一个良好的生存环境和发展空间会使员工倍加珍惜。企业若想留住人
    留住好的人才就必须为员工提供良好的生存环境充分满足员工最基本的生存
    需要。中国有句成语叫“低声下气”这就是过去生存需求得不到保证的社会最 
     - 18 - 
           
      底层的人真实表现囊中如洗、腹中空空当然说话没底气干事没精神这些
    人缺乏创造的动力只能为养家糊口重复单调的劳动和机械的生活一辈子听命
    于人糊里糊涂过一生。如果最基本的需求得不到保障我们的员工队伍中势必
    也会出现一批贫下中农对员工队伍的稳定和整个队伍的士气不利更重要的是
    影响到我们吸纳更多的优秀人才。 
    生存环境稳定下来以后能不能长期稳定下去取决于员工的进一步需求
    ——安全需求得不得到保证。安全需求表现在员工的收入会不会持续稳定的增
    长会不会面临事业的危险。中国人向来重视稳定的工作环境但民营企业本身
    就面临着许多不可预测的因素无法保证对每一位员工都能提供尽善尽美的物质
    保障企业能否长期健康发展需要重视核心员工的利益为他们提供养老保险、
    医疗保险等一系列福利保障。核心员工包括与企业长期共同发展的中高层领导干
    部表现优秀的一线员工。为核心员工提供稳定的工作环境会使更多的员工向这
    一目标看齐从而为企业发展提供强大的动力。 
    我们要求员工在本职工作岗位上发挥最大能量的时候不能忽视员工更高层
    次的需求即爱的需求被尊重的需求。关心员工主动为员工解决个人问题
    经常嘘寒问暖主动和员工沟通都会使员工感觉到被尊重能提高员工队伍的
    工作积极性。了解需求对症下药 
    一生存的需求 
    1、吃 
    2、住 
    3、穿 
    4、行 
    我们这个行业基本都是包吃住、统一工衣这个需求解决了只是我们要让 
     - 19 - 
           
      技师们吃的好、住舒适才能保持最好的工作状态 
    二赚钱的需求 
    1、每个人出门打工都是想赚钱赚钱轻松、赚大钱 
    2、从全国的技师平均收入来分析基本达到2000—3000元/月的平均数 
    3、大『※』出来才1000多这个收入可以说是个小白领 
    4、技师工作轻松环境舒适、自由度大 
    5、大部分技师就她们自身的素质、学历、付出的劳动拿到这样的收入还
    是比较满意的。 
    三被人尊重的需求 
    1、在世俗人眼里技师、给人洗脚还是件丢人、低人一等的事 
    2、她们一般不敢让家人、同学、老乡等知道但现在这种情况稍微好些 
    3、正因为他们觉得有低人一等心态就会更加自我保护特好面子所以
    我们作为老板或管理层时刻注意不要刺到她们的痛处要尊重她们所有劳动
    者没有贵贱之分。 
    四舒适的工作环境需求 
    满足以上需求后就会有进一步要求 
    1、挑吃要吃的好、对口味 
    2、挑住宿舍人不能太多最好有空调 
    3、技师房的环境电视、空调等 
    4、店的装修档次、硬件条件 
    5、店周围的环境是否偏远、有无玩的地方、交通方不方便等 
    6、公司的作息、休假等式否合理 
    7、客源是否多、稳定  
     - 20 - 
           
      8、客人的层次、素质。 
    五快乐的工作需求 
    1、老板会不会做人懂不懂经营老板的背景 
    2、经理会不会管、为人处事如何 
    3、管理层会不会做是否一视同仁 
    4、经营是否有特色是否根据季节、生意状况有营销/
    促销活动 
    5、制度是否完善奖惩是否合理、明确 
    6、业余生活、福利、公司活动等 
    7、公司前景、是否有大的发展 
    六情感需求/精神需要 
    1、每个人都有被关心、关爱的需求。有时一句关心、关爱、安慰的话胜
    过金钱的奖励 
    2、经常与员工沟通让他/她们说出心中的不满倾诉心中的压抑是平息
    情绪波动、愤怒的最好方法也是建立私人情感的最佳时机 
    3、也许我们关系员工本人他/她无动于衷但关心他/她的亲人重要节日
    送出惊喜却收到奇效 
    4、在技师房放一些有益的书籍、视频培训的学习光盘让技师的休息之余
    也不能不断提升、进步有机会也可以请专业的培训老师上课建立学习氛围
    实现组织的共同提升。 
    三、何谓“情感化/人性化”管理 
    人性化管理是将人性学理论应用于管理按照人性基本属性进行管理的管理
    哲学。因此必须对人性有所了解。 
    古语云得人心者得天下在企业管理中多点人情味有助于赢得员工对企 
     - 21 - 
           
      业的认同感和忠诚度。只有真正俘获了员工心灵的企业才能在竞争中无往而不
    胜。 
    摆正了企业与员工的位置才有人性化管理可言。人性化管理最起码的要求
    就是要将人当人看。先有将员工当人看才有将员工当上帝看。管理者如果在一
    般员工面前缺乏平等意识不给予员工关怀、理解让员工参与企业的管理而
    是对员工不屑一顾这种企业就会缺乏凝聚力缺少形成合力的基础。当然说
    管理者与一般员工的平等并非要求二者什么都一样重要的是要有平等意识要
    尊重员工将员工当回事。 
    行业从业人员的素质大家都清楚一味的按照规章制度强罚是行不通的
    会导致人心涣散、人员流失。要想收获员工的心还是要抓住中国人的性格特点
    好面子、讲感情。通过老板的做人之道。管理层的用心加管理手腕再找出每位
    员工的情感弱点实施个性化的情感沟通、管理让员工与企业产生情感哪才
    真正是铁打的营盘打不散的团队。 
    古人说的好“没有规矩不成方圆”“方”即为“法治”“圆”即为“人
    治”有“方”才有“圆”有了完善的管理体制规章制度、标准、流程即法
    治加辅以人性化、情感化即人治的收心管理才有我们推崇的“情感化/人
    性化”管理体系见下图 
     
     
     
     
     
      
     - 22 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     雅竹轩所推荐的“情感化/人性化”企业管理体系建立理论图  
     
    四、建立“情感化/人性化”管理模型 
     
     
     
     
     
     中层管理团队经常
    与技师进行情感沟
    通的机制 
    情感化/人性化的
    管理体系  个性化的《员工感情沟
    通档案》系统的建立 
    基础平台一标准化、流
    程化、规范化管理系统
    的支撑   老板的亲
    民、以诚、
    用心待人的心态 
    经理恩威并用、红
    萝卜加大棒的管理
    手腕 第一步 满足基本需求 1
    、伙食方面要照顾每个人的不同
    口味在不增加成本的情况下经
    常变换菜式 
    2、住宿条件通风、安全性、上班
    的距离方面要考虑周到。  
     - 23 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    第二步 舒适的工作环境 1
    、技师房宽敞、明亮、通风、空
    调、电视等要齐备这样技师才能
    呢个保持良好的精神状态和工作
    精力 
    2、有很多店为节省空间技师房
    很小压抑的环境人情绪会很差 
    3、建立技师房制度保持环境的
    清洁、舒适。 第三步 入职欢迎会 1
    、办理完入职手续后由经理主
    持利用班前会十分钟左右的时
    间由全体员工共同欢迎新员工 
    2、介绍大家认识让新员工感受
    大家庭的温暖。 第四步 签订劳动合同 1
    、立即签订劳动合同其实签订
    劳动合同是保护老板的权益因为
    签不签劳动法同样保护员工的权
    益 
    2、合同中最主要增加多长时间可
    以离职提前多久可以申请离职
    因技师个人原因突然离职对公司  
     - 24 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    、 
     
    第五步 专业的培训老师 1
    、提供专业的技术培训技术是
    我们最大的竞争力良好的技术才
    能留住客人 
    2、老师每天和技师在一起又有
    师徒关系最能了解技师心态、动
    向。是我们实施“情感化/人性化”
    管理的重要环节 
    3、培训老师要不断收集每位技师
    的特征数据丰富《员工情感沟通
    档案》为个性化的情感管理夯实
    基础。 第六步 完善的管理制度 1
    、建立完善的规章制度把各种
    情况考虑周全技师可都是聪明
    人她们会想尽办法找出管理制度
    漏洞尽量堵住“想钻空子”的
    人 
    2、不但要有完善的规章制度还
    要有工作标准、技术标准、工作流 补偿的条款注不过劳动法太偏
    袒打工者也不用怕劳动局他们
    也是睁一只眼闭一只眼。 
      
     - 25 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    第七步 建立个人情感沟通
    档案 1
    、员工入职时填写的《员工档
    案》只是最基础的资料对于我
    们实施情感管理远远不够 
    2、我们要建立的情感沟通档案
    是涉及员工喜好、习性、爱好、
    个性、目标、理想、亲人、朋友等
    全方位的资料详见《员工情感沟
    通档案》 
    3、真正做到知己知彼对症下药
    用情感、关爱收心。 第八步 定期的情感沟通机
    制档案 1
    、由经理和管理团队建立每月定
    期的“一对一”的情感沟通机制
    并将沟通内容记录在中 
    2、当员工出现情绪波动时要理
    解实施情感沟通了解心声、帮助
    解决、适当的心理辅导化解波动
    并为公司情感管理加分。 程告诉技师所有工作的细节怎
    么做事对的怎样做事最好的
    让想偷懒、敷衍了事人没机会。  
     - 26 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    第九步 个性化的情感关怀
    制档案 1
    、技师的每个重要日子例本
    人生日、亲人生气、重大节日等
    都是我们收心、加深技师对公司情
    感的重要机会 
    2、根据技师的服务年限、《员工情
    感沟通档案》收集到的信息送上
    “惊喜”详见《员工情感沟通档
    案》中的送礼物技巧。 第十步 红萝卜
    +大棒的管理
    手腕 1
    、经理和管理层要成为他们的朋
    友上班遵守游戏规则大家是同
    事、上下级下班时朋友、怎么玩、
    怎么闹都可以 
    2、中国人“感情、哥们义气”放
    在第一位给足她们面子她们到 时也会投桃报李给你管理层面
    子支持、配合你的工作 
    1、只要收获员工的心她们会与
    你同甘共苦共同面对一切困难。 
    第十一
    步 学习型组织的建立 1
    、在技师建立一个小型书架购
    书一些世界名著、沟通、管理、励
    志、中医技术等方面的书籍免费   
     - 27 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    提供技师借阅 
    2、配置一台DVD机买些服务礼
    仪、客户沟通、励志、技术类等光
    碟供大家学习 
    3、聘请专业的中医老师、形体礼
    仪老师等让大家不断提升技术和
    素质 
    4、建立学习型组织的氛围你会
    发现员工听话了、懂事了、陋习
    慢慢没了整个公司形成蒸蒸日上
    氛围 
    5、团体整体水平、素质的不断进
    步才能让我们在残酷的市场竞争
    中立于不败员工在这样的氛围中
    也干的开心哪还愿意走 
    第十二
    步 优势的福利制度 推出一些有新意与众不同的福
    利举例 
    1、免费省内1日游连续2个月
    达到150个钟的员工可享受 
    2、10万元保险一份当月达到180
    个钟的员工可享受                   
      
      
     - 28 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    3、报销回家往往返路费火车硬
    卧票在公司工作满一年且一
    年内有3个月钟数达到180个钟的
    员工即可享受 
    4、报销回家往返路费飞机票
    在公司工作满一年且一年内有3
    个月钟数达到200个钟的员工可享
    受 
    5、免费桂林3日游在公司工作
    满一年且一年内有3个月钟数达
    到220个的员工可享受 
    6、聚餐或茶话会定期或传统节
    日集体生日会等 
    7、员工价员工自己或亲人来店
    消费按员工价收费 
    8、个性化的福利制度请参见《员
    工情感沟通档案》中的送礼物技
    巧。  第十三
    步 正确的经营思路和
    营销战略 技师打工时为了赚钱既要保证有
    足够的客源又要将经营面积床
    位数和技师数量的配置趋于平
    衡要让大家都吃饱让大家都赚   
     - 29 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    到钱才能真正稳定技师团队 
    1、经营定位客户群、价位、技
    术专业性等 
    2、公司的近期、中长期发展目标 
    3、年度营销计划、重大节假日、
    不定期的促销计划等 
    4、针对老顾客的VIP客户计划
    以及次卡、现金卡、积分卡等回馈
    计划 
    5、员工和重要客户的互动联谊活
    动 
    6、聘请中医专家的不定期坐诊
    以及为客人和员工提供健康知识
    讲座等 第十四
    步 定期业余活动 1
    、传统节日或重大节日的员工聚
    餐集体的生日会 
    2、每月员工大会茶话会 
    3、周年庆或春节举办晚会由公
    司出奖品员工分组比赛 
    5、总之发动全体员工的聪明才智、
    一起出谋划策让业余活动充满精
    彩。  
     - 30 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
    五、如何管好技师 
    技师管理=就是要走一条“技师收心”之路。 
    带人先带心——要带领团队完成工作首先必须尊重每一位员工即所谓带
    人即带心。你尊重员工实行人性化管理员工就会心甘情愿地努力工作加倍
    回报你的知遇之恩你轻视员工视员工为工作机器不把员工当人看待的话
    员工就会格外吝惜自己的力气和智慧甚至与管理者水火不容走向对立的局面。 
    作为管理者下属以你就有了一种归依和期望。每一个下属都希望自己的
    上司公平、公正、有魄力敢于承担责任。这点是很重要的。我见过很多管理者
    他们管理水平不见得怎样甚至还比较刚愎粗暴但是下属却很服贴。追其原因
    他们的说一不二勇于承担责任的素质赢得了所有下属的敬重。 
    技师难管、不听话、动不动就威胁“我不干了”让每位老板、经理都头疼
    其实技师管理很简单就是尊重她们、以心换心就是想方设法把“技师的心
    收获”让技师与我们的店产生“情感”才能真正的管好技师。 
    一公司建立完善的制度、标准 
    第十五
    步 离职欢送会 1
    、根绝个人表现为其开“个人欢
    送会”并由公司发“感恩红包”
    或小礼物以示感谢对公司的支持 
    2、这样既感动的要走的员工处
    理事情她还可以回来也让留下
    的员工感受到公司的深情和厚爱
    充满情感和爱的公司谁都不愿
    意离开彩。  
     - 31 - 
           
      1、要有完善的、专门针对技师的规章制度技师都是很聪明的很会钻空
    子找出你制度中的漏洞然后犯 
    2、统一规范的足疗、中医推拿、泰式按摩等技术标准由技师老师严格培
    训、把关、合格才能够上岗技术是我们足疗店的生存之本 
    3、每一种服务项目都有标准化的工作流程告诉技师一步步如何做如何
    说规范化的服务标准才能体会我们店的档次 
    4、针对技师的奖励制度 
    1钟数达到多少每二十个钟一个台阶给予不同的奖励 
    2点钟达到多少或点钟第一名给予奖励 
    3加钟达到多少或加钟第一名给予奖励 
    4总钟数第一、二、三名给予奖励 
    5连续三个月总钟数第一、二、三名给予奖励和证书等 
    6本月奖金可在每月初的员工大会上发放以上台领奖的形式并可制造
    一些氛围让没有获奖的技师“心痒痒” 
    5、特殊福利例 
    1满一年报往返车票火车票、满二年报火车卧铺、满三年报飞机
    票等 
    2满一年免工衣费 
    3满一年免培训费 
    4一些连锁机构常用的做法是每半年或一年调一次提成加0.5元或1元 
    5根据《员工情感沟通档案》中的重大日子送礼物技巧给技师一些惊喜 
    6随着劳动法的严格执行我们也可以为满一年以上的技师购买社保/医保
    等但要和技师协商双方所承担的比例并签订相关协议  
     - 32 - 
           
      (二)老板如何收获技师的心 
    1、保有感恩、平易近人的心态 
    1来从事这行的技师很多都是80末/90初的农村小姑娘她们从单纯无
    暇变得一切向钱看、世俗功利是这个行业导致她们的蜕变看他们风光无限、
    趾高气扬的背后其实隐藏着一颗受伤、孤独、可怜的心 
    2她们这个年龄很可能只是和我们的子女/『※』差不多看到她们为了生
    计、为了理想把青春奉献给了我们您有何感想 
    3我们应该感谢、感恩把她们看成自己的孩子、妹妹对她们多一些关
    心、关爱引导她们正确走自己的人生路少受一点世俗的伤害不要被糖衣炮
    弹、金钱俘虏 
    4多余她们沟通、聊天、贪心多分享一些案例让她们知道迷失的危险
    和悲惨也许她听不进心里但有一天她遭遇了就会体会到您的心当员工对
    你有报恩之心时还何谈管理难题 
    2、提供良好的工作环境 
    1吃的方面要请一个相对好点的厨师满足大家的口味吃好才有力气
    工作因为吃不好流失的技师也不少啊 
    2住的方面通风、安全、卫生睡的好才有良好的工作状态 
    3技师房空间不要太小、通风、明亮、有空调、电视等 
    4场馆的硬件设施要跟的伤潮流不要说硬件上超过别人起码要保持
    同一档次旧店适当的翻新是必要的 
    3、保障稳定的收入 
    1技师打工是为了赚钱作为老板要有能力保障她们稳定的收入 
    2如果是新店必须有固定的保底工资才能吸引到技师加盟  
     - 33 - 
           
      3不管是短期保底或长期保底都可以其实懂得保底的行内人都明白保
    底是一种形式有相应的点加钟要求后保底等于不保底 
    4作为老板首先要有正确的经营定位目标客户群、价位、技师专业性等
    选准了定位我们就可以根据目标客户提供相应的服务/技术这样才能保证
    客源的稳定能够有稳定的客源技师才能赚到钱 
    5公司近期、中期、长期的发展计划和目标不管是管理方面还是营销
    策略都要有详细的计划、周详的安排、坚定的执行技师整天都在忙哪有闲功
    夫给您找事管理起来也轻松 
    4、老板收获技师心的小举动 
    1保持和蔼可亲的形象不管什么时候到店里、见任何技师都是以笑脸
    示人点头示意 
    2只做好人“坏人”让管理层来做对于及时的表扬要当众看到她表现
    好立即表扬技师犯错要批评、处罚由管理层来做 
    3永远都是激励、鼓励、勉励证明的话“加油干、努力”等 
    4成为技师可以倾诉的朋友、家长可以同技师谈心、聊天但不可答应
    她任何工作方面的要求 
    5技师、包括员工的罚款老板不可收做利润可以设立成为“员工的活动
    基金”支配方式由员工集体表决 
    6技师生病小病可以由管理人员代劳买些水果之类探望大病住院一
    定亲自探望按照其日常表现根据公司的规定适当的送些新意 
    7技师家里发生重大事情如父母病重、大灾大难则安排募捐活动
    老板带头捐款现场气氛要搞的隆重、庄严专人主持受捐对象发言有条件
    的可以录像留作公司文化用  
     - 34 - 
           
      8重大节日公司聚餐或组织活动有时间尽量参加多员工接触讲几句
    感谢、感恩、鼓励的话让大家觉得老板不错 
    三经理/管理层怎样管才能收获技师的心 
    1、有同是一家人兄弟姐妹的心态 
    1大家都是出门在外打工赚钱养家糊口、报答父母或为了自己的理想、
    技师情愿从事别人看来低人一等的工作我们更应该尊重、理解他们 
    2大家千里迢迢相聚于此有幸成为同事不容易“百年修得同船渡”要
    珍惜这样难得的相聚要把打击当成自己的兄弟姐妹让彼此的友谊天长地久 
    3很多技师受过很多的创伤才把她们自己武装起来给人感觉是趾高气
    昂、飞扬跋扈其实他们每个人都有一个个伤心的故事一旦成为她们的朋友
    你就会感受到她们内心的失落、孤独、无奈 
    4我们与自己的兄弟姐妹会发生矛盾、会争吵但过后还是一家人我们
    与技师的关系也是一样技师犯错按规定处罚就算发生争吵、不愉快公私
    分明过后大家还是朋友不可记恨、穿小鞋。 
    2、帮助技师树立正确的人生目标 
    1因为行业的客人三教九流、鱼龙混杂技师时间一长就被感染有些
    开始坠落被『※』、成为小三有些一次次被情感欺骗有些染上很多恶习吸
    烟、-- 等 
    2很多人开始迷茫对未来失望觉得男人都是坏蛋于是开始一切向钱
    看开始混日子通过烟酒玩乐麻醉自己用物质满足自己 
    3作为经理应该是阅技师无数看过技师各种各样的情况我们要帮技
    师树立正确的人生观利用与技师进行情感沟通的时候了解她的情况多讲一
    些案例让她们借鉴、尽量避免伤害或降低伤害帮她们树立人生目标并不是 
     - 35 - 
           
      说她们一辈子做技师想一直从事此职业那就要多学习中医知识知识辛苦
    赚的钱不要乱花可以报答父母、攒点积蓄以后可以开个小店、做点小生意
    发展自己的事业 
    3、正人先正己、一视同仁 
    1作为管理人员凡是要以身作则严格要求自己首先自己严格遵守公司
    的规章制度带头先率自己犯错要勇于承担主动认错、认罚 
    2作为经理在店里有一些事自己的亲朋自己人对于他们我们更要严
    格要求要让他们做榜样当然最好让他们隐瞒身份 
    3不管是谁犯错都要一视同仁哪怕他/她是老板的亲戚、自己人都要
    严格按照规章制度 
    4不要与某些技师走的太近关系太近会引起员工的议论有时候“人
    言可畏” 
    4、
    经理如何收获技师的心 
    1嘘寒问暖以心换心 
    经常与技师谈心、聊天从小事、一点一滴关心、关怀她们比如生病探
    望公司备有小药箱一些常用的药感冒、胃病等有时间可亲自送杯热水和
    药工作之余说声辛苦了、鼓励的话遇到伤心、失落说些安慰、理解的话
    天气转变说声提醒的话等等坚持用细心、关心、爱心对待每位技师“路遥知
    马力日久见人心”总有一天她们会成为你坚实的拥护者 
    2语气婉转运用手腕 
    每位技师的性格、脾气不一样有些遇事喜欢大声嚷嚷、争执所以要注意
    你的口气坚决不能和技师争吵特别是在技师房、营业区女性喜欢唠叨、
    爱说多看些女性心理学的书等她平息后再沟通、解决不然一吵素质都没 
     - 36 - 
           
      有了有时人心也就吵散了多运用一些手腕平时多给技师一点小恩小惠比
    如帮忙解决点私事不违反公司原则的情况下开点绿灯等给足面子、把关
    系处融洽遇到事情她们也会支持你、给你面子总之红萝卜加大棒打一巴掌
    揉一揉特别是对一些有号召力、小团体的头头一定要和她们建立私人关系
    比如发布某些条例时先与她们谈谈征得她们的同意推行起来就不会遇到
    阻力 
    3当面表扬背后批评 
    技师做了好人好事一定要立刻大张旗鼓表扬最好是当着全体员工的面和
    客人的面这样才能满足她/他的虚荣心、觉得有面子她/他会更加努力表现
    技师犯错一定不能当众人的面批评可以把她/他叫到办公室详细了解情况、
    沟通按规章制度处理这样保全了她/他的面子又处理事情 
    4员工生日正是收心时 
    我们在《员工情感沟通档案》中提出不但要注意员工的生日还要留意员
    工孩子、直系亲人的生日有时为她/他身边的亲人送上礼物比送给她/他个人
    更让她/他感动我们公司会举行集体生日当然技师还会举行私人的聚会作
    为经理尽量到场喝杯酒、送上小礼物再在她/他朋友面前说些表扬、称赞她/
    他的话背后表扬肯定会传到她的耳朵里会更让她/他开心感激你技师会
    觉得你来给足了她/他面子。 
    5员工出事挺身而出 
    有些时候会遇到一些好色、下流的客人对技师动手动脚造成双方争执、
    争吵这时作为经理一定要挺身而出宁愿得罪这种客人也要保护技师不受伤
    害有些技师家中遇到困难或造成重大灾难家人重病、车祸、地震等知道
    后要和老板/管理层商量发动全体人员的力量伸手帮助。  
     - 37 - 
           
      5、如何管理抱怨型技师 
    对技师的抱怨声音领导常常有的态度是不以为然、大加责备、怒火中烧。
    其实这些处理方法都欠妥当因为这是部长与技师沟通不畅的主要表现正需
    要采用一定的技巧好好沟通这种态度只能加剧隔阂更难沟通。对员工的抱怨
    领导必须重视起来并把握好处理的分寸不要等到员工的抱怨转化为愤怒到无
    可收拾的地步。按照以下12个字与有抱怨的员工沟通就能防患于未然取得
    好的沟通效果。 
    ◆ 重视 
    先给予足够的重视才有可能认真地想办法去沟通。不要认为普通员工没有 
    重要职位发牢『※』很正常因为抱怨是可以传播的可以发展的。 
    ◆ 老练 
    领导面对员工及技师对自己的抱怨时自己要先沉住气不要一听到抱怨便
    气冲斗牛拍案而起这样只能激化矛盾于事无益;
    遇事冷静是一种班组领导
    必须具有的一种素质是权衡部长是否老练经验是否丰富的重要指标也是化
    解矛盾的捷径。 
    ◆ 倾听 
    认真的、耐心的倾听对方的讲话是一种做人的素质苏格拉底曾说上天给
    了人类两个耳朵却只给了一个嘴就是要让我们人类少说而多听。他形象而深
    刻地说明了“听”的重要性。俗话说“会说的不如会听的。”沟通首先是倾听
    的艺术。优秀的班组长必须要掌握这一技巧。 
    其实倾听不是人人都能很容易的做到的因为有时尤其是与对方观点意
    见相左时人都会有忍不住想要说上几句打断对方的谈话的冲动但此时你
    必须要忍住把对方的话听完整、听清楚听到位等轮到你说时再清楚完整的 
     - 38 - 
           
      表达你的反驳意见。 
    随意打断对方的谈话只会显示自己领导素质不高即不能获得有效信息
    也找不准与对方沟通的切入点。 
    ◆ 直接 
    领导对员工说话时一定要直接开门见山。比如你想要搞清楚员工对你的
    抱怨是什么这个问题那么说话时就要开门见山直奔主题不要拐弯抹角说
    了半天都不能让对方知道你想要说什么这样的沟通就是失败的沟通这种谈话
    除了浪费时间外还会让员工感到你在故意回避他所抱怨的内容加剧他的抱怨
    感甚至产生抵触情绪。 
    ◆ 信任 
    信任是相互的你信任你的员工他也才会信任你才能为有效沟通铺平道
    路。员工对领导产生抱怨时你的第一反应英爱是相信他是从工作出发而不是
    对你个人的攻击这样在与有抱怨的员工沟通时才能就事论事不参杂个人情绪
    做到有效的沟通。 
    ◆ 真诚 
    员工对领导有抱怨时领导应该先自我检查发现自己确实是工作中某些地
    方没有做好和做的不太合理时要勇于承认错误。真诚是解决矛盾的良药也是
    一个人胸怀宽广的表现。遇到事情就去找理由辩解为了面子遮遮掩掩只会欲
    盖弥彰真诚的人反而让人敬佩更能树立个人威信。 
    案例 
    有一家人他们客厅的桌子上摆放着一个美丽的大鱼缸。鱼缸中生活着一群
    形态各异婀娜多姿的金鱼。其中有一个只金鱼在眼睛长着两只大水泡。大水
    泡因为个头大每次主人喂食它都能最先抢到这时其他抢不到食物的小金 
     - 39 - 
           
      鱼就会饿肚子了。但是因为个头比较小害怕大水泡谁也不敢说。一次一只
    总也抢不到食物的小金鱼饿得实在受不了了就鼓起勇气说“你个头最大力
    气也最大不过我们毕竟生活在一起你也不能太自私光顾自己让我们饿肚
    子吧.”大水泡笑了笑说”你有本事就和我抢啊没有本事自然饿肚子
    罗。”这只小金鱼听了眼睛都要气的翻出来了于是他私下里酝酿了一个报复
    计划。接下来几天他不和大水泡公开抢食了因为他知道自己明枪也抢不过大
    水泡于是只是在旁边观察着大水泡的一举一动当他看到大水泡的两个游动时
    一晃一晃的水泡时小金鱼有了注意了。一天他又和大水泡公开抢食但是
    他这次的目标不是在食物上而是在大水泡眼睛上两只大大的水泡上趁着大水
    泡抢食时他狠狠的在其中的一只水泡上咬了一口第一次小金鱼只是在水泡
    上咬了点痕迹水泡丝毫未损大水泡也没有在意“你抢不到食物句咬我这
    也没有用你还照样挨饿。”但是小金鱼美誉在意他在其他地方游了会又游
    了回来趁大水泡不注意在原来的地方又咬了一口大水泡依然是一笑了之
    根本没有把小金鱼放在眼里。就这样小金鱼一有时机就趁机咬大水泡一口
    一连咬了十几口每次都在同一个位置慢慢的小金鱼惊喜的发现大水泡被他
    咬过的地方开始变薄。小金鱼于是跑去找大水泡说“我希望你能改变你抢食物
    的做法不要太贪心了。”但是大水泡仍旧我行我素。小金鱼实在是忍无可忍
    找准时机使出浑身力气又一次冲上去狠狠地在原来咬过的地方咬了一口。”
    碰“一声响过后大水泡惨变成独眼龙了。主人发现了这只已经失去观赏价值
    的瞎了一只眼的大水泡想了想用网捞了起来扔进了垃圾框从此小金
    鱼们再也没有挨饿了。 
    “大水泡”横行霸道最终被主人遗弃原因就在于它对小金鱼的愤怒没
    有引起足够的重视  
     - 40 - 
           
      6、如何管理孙悟空型的员工 
    在管理中常常会碰到不太服管理的『※』员工我们称之为“孙悟空式员
    工”这些员工的特点是有能力能完成别人不能完成的工作但相反也常常
    不爱服从管理当你和手下的“『※』”员工发生冲突时你一定要把握好一个度
    否则就可能因小失大。在管理中因为“因小失大”而使得班组长与『※』沟通障碍。
    这个度就是快速平事件息消除双方怒气安抚员工即将爆发的情绪又不使你
    的上级领导其他员工面前丢面子。班组长一定要学会把握此项必备的技能。 
      那么领导如何才能把握好这个“『※』”呢 
    要学会克制。 
    克制情绪在冲突发生时你要保持一种风度不要计较不管对方如何不
    理等事后对方的消了怒气在说。 
    真诚 
      是心与心的交流不是装出来的真诚单独沟通让他尽情地发泄然后一
    一解释是自己的·失误就勇于敢于承认主动道歉。 
      攻心 
      不说则已一说就击中要害让对方无话可说产生自责心理。让对方能够
    感到你“不怒自威的压力假如你做到的以上三点『※』已经把握得很好如果
    其中任何一个环节出现了问题就前功尽弃了。 
      总之要想留住“『※』员工”的必须做到不滥权关心爱护员工不断地
    与员工沟通及时发现他们的不满情绪尽量不发生个体冲突如果一旦发生
    要保持冷静妥善处理。 
    7、怎样管理习惯自然型员工。 
    对于有恶习但在技术上有一套的“问题”员工作为管理者就必须发扬 
     - 41 - 
           
      “传帮带”的作风使其远离陋习从而使其保持与团队的合拍与步调一致。而
    其主要采用的有效手段便是动用“家法”即制度与规范约束当然这需要
    管理者首先要“身正”正己才能正人。通过“杀鸡儆猴”从而起到鞭策后进及
    有不良习惯的员工。对于没有潜力但又“恶贯满盈”的员工那就需要“快刀
    斩乱麻”一个“杀”字了得。只有这样才能起到警示他人、净化团队之目的。 
         
    六、常见的技师重大管理问题解决案例 
    一针对技师的“刺头”怎么办 
    1、所谓“刺头”就是我们技师中的“小头头”、“大姐大”在技师中或某一
    小群技师中有一定的威望和号召力当公司发布新条例制度或管理层处罚某人不
    公时她们就会站出来起哄跟公司对着干 
    2、“刺头”分为两种一种是上钟不积极、混日子、又喜欢跟管理人中找事
    对于这种我们有机会就要把她开掉一种是上钟积极、红牌、守规矩、有豪气、
    喜欢打抱不平对于这种经理只能以心换心多给小恩小惠成为朋友朋友
    就要彼此给面子拿面子压住她 
    3、总之在实施员工情感管理中对于技师中的头头们要列为重点搞
    定她们什么事都好办。 
    二如何对付“成帮结派”的技师 
    1、技师中“老乡派”、“姐妹帮”几个要好的姐妹、“老同事”从别的店集体
    跳槽过来的是很正常的形象 
    2、安排宿舍有窍门如果有几个宿舍最好把她们分开安排都住到一起
    容易排挤其他员工 
    3、排休、排班有技巧排休不让她们一起休息排班不要分到一个班尽 
     - 42 - 
           
      量避免她们集体行动渐渐的把她们分开 
    4、平衡她们之间的力量谁也不得罪和她们的头头处好私人情感不能
    让她们任一方坐大不然她们就集体威胁你跟你提些要求 
    5、切记不可让你手下的管理层和技师的团队形成联盟一旦出现每个管
    理人员同自己的技师形成一派相互排挤你就难以管理了管理人员各自偏向
    自己的技师导致管理混乱炒一个可能会影响到一批人离职你下面的管理人
    员也会因为有一帮技师给他撑腰开始翘尾巴 
    6、总之不断补充新的技师用自己的人格魅力征服她们。 
    三推行条例制度遇到阻力怎么办 
    1、推行条例时主要是担心技师中有人带头起哄这样大家你一言我一语
    吵成一锅粥集体闹事不想起哄的人也只能随波逐流了造成制度难产因为
    法布责众啊 
    2、推行新条例制度前先邀请技师中的“头头们”就是平时有号召力的大
    姐大开个小会征求她们的意见说服她们同意这样在公布时没人起哄
    也就顺利推行了 
    3、也可以采用试行的方式先推出有过渡时过渡期内不违反可不罚
    慢慢让技师适应最后不就执行了 
    四技师集体罢工怎么办 
    1、集体罢工是非常危险的事等于店不能正常运作我们要尽量避免此类
    的事情发生做经理的要深刻检讨 
    2、首先我们要找到问题的根源到底是什么原因导致技师集体罢工基本
    上是以下几种情况1管理人员处事不公影响极坏造成集体罢工 
    2公司推行新的条例、制度懂到了大部分技师的利益  
     - 43 - 
           
      3老板、经理答应的技师的事情没有做到、言而无信引起大罢工 
    4工资未按时发放一延再延引起大罢工 
    5被某些用心不良的人利用将某些事情扩大化导致罢工 
    3、找到根源后立刻解决法不罚众可以先答应她们提成的条件先恢
    复上钟、营业 
    4、随后私下开始与她们中的带头人谈心、沟通单独击破可以对她们
    个人许下一次承诺让事件慢慢平息 
    5、事件平息后对一些害群之马要坚决处理该开除的找借口开除 
    6、老板/经理要深刻检讨为什么会发生这种事情同时要在技师当中培养
    一些自己人时刻了解技师的动向绝对不可再发生此类事情。 
    五技师拒钟偷钟怎么办 
    1、技师拒钟一种情况就是技师挑客人因有些客人太受力做下来很辛苦
    活这个客人态度不好、不好服务我们做的是服务行业什么样的客人都有
    不能逆挑客人只能是客人挑你难道赶这种客人走吗二种情况是技师不想干
    了想辞职就采用这种方法逼你让她走拒钟师非常严重的问题必须严肃处
    理严罚严办不可姑息以免其他技师效仿 
    2、偷钟就等于买东西时缺斤少两欺骗客户能有回头客吗客人都是很
    精明的经常做足疗有些当面不说以后就不来了还会传给他身边的朋友说
    哪个店骗人得罪了客人谁照顾我们生意一经发现必须严肃处理 
    3、拒钟、偷钟对于店里的生意都是致命的影响要在规章制度上重罚
    所以不管什么原因生病可以请假只有还在挂牌就必须上钟一旦违反
    一律重罚。 
    六技师把公司告到劳动局怎么办  
     - 44 - 
           
      1、现在的技师都很聪明动不动就把公司告到劳动局新的劳动法太偏袒
    打工者劳动局一般也是睁一只眼闭一只眼所以不用怕员工告劳动局 
    2、告劳动局后经理和老板要带上公司的规章制度和签订的《劳动合同》
    到劳动局处理劳动局一般是作为仲裁者他们还是会保护纳税人的他们只想
    事情不要闹大解决就行了我们还是要按照公司的规章制度和《劳动合同》
    该罚还是罚该扣的钱照扣不误不能因为告到劳动局就大开绿灯避免其他技
    师效仿 
    3、所以要制定完善的规章制度《劳动合同》中药增加多长时间可以离职
    提前多久可以申请离职因技师个人原因突然离职对公司补偿的条款 
    4、技师入职要立即签订《劳动合同》不签公司更被动因为新劳动法是有
    没有劳动合同照样保护打工者。 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
      
     - 45 - 
           
      第三章  
    破解困扰足疗行业三大难题之二技师难留  技师为什么难留无数足疗店因为技师的流失而陷入困境企业培养技师
    不容易培养一个好技师更不容易。每一位足疗店的管理者不得不思量这样一
    个问题——每个技师
    的离职一定是经过深思熟虑的决不会因为一时冲动而扔掉
    饭碗更不会因为一点小事而草率辞职当技师心意已绝、坚持离去时公司的
    管理者需要反思员工为什么会走怎样才能留住技师 
    一、新进技师流失的心态分析及对策 
    一要求管理层、培训老师、老技师对新技师多些鼓励与关心。 
    鼓励技师进行个人增值正确的发展观为技师创造成长的机会让员工感
    觉到你很关注他的发展。 
    二对新进技师心态分析给予对策降低流失率见附表。 
    新进技师流失心态分析及对策 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    序号 问题点 对策 1
     
    新技师入职时为妥善安
    排造成流失怎么办 A
    、迎接员工入职时非常重要的如果没
    有安排好第二天可能就出现流失所以
    接待新员工的管理人员表现不但是体现
    我们“人性化、情感化”管理文化的重要
    第一步也是让员工消除陌生感受到“大
    家庭”温暖一下融入公司的最好时刻 
    B、管理人员必须做到以下几点1.新员  
     - 46 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    工一到公司要在最快时间立即帮其办妥
    相关入职手续体现我们的工作效率
    2.如果新于昂提大量物品来应立即安排
    人员帮助搬并亲自送到宿舍本人没时
    间要指定专人负责体现我们对她的重
    视 
    3.安排好床铺并协助其购买相关床上用
    品、洗漱用品等如公司提供应帮其领
    好、铺好并介绍寝室长及临铺同事认
    识交代相关注意事项 
    4.引导其去饭堂告知用餐时间及相关注
    意事项 
    5.告知其工作/培训时间并引荐给培训
    老师/主管技师的部长 
    6.尽量安排时间多与其沟通嘘寒问暖
    问她有没有它需帮助的事宜并告知其自
    己或经理的手机有事随时可联系 
      2
     
    如何让新技师安然17
    天容易流失的危险期 A
    、立即建立新入职技师的个人《情感沟
    通档案》 
    B、组织老技师、同乡、临铺等人员尽快
    摸清她的相关情况之前的工作情况、家
    庭状况、同城的朋友、亲人、习惯、爱好  
     - 47 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    等 
    C、管理人员/培训老师可以用老乡、长辈 等身份多进行情感沟通并迅速建立详
    细的《情感沟通档案》 
    总之不断传递大家庭的温暖、关爱让
    她迅速融入公司 
      

    新技师培训期间无工资想
    流失怎么办 A
    、因为培训期市学习阶段每个技师都
    要经历的但是培训期有长有短如果你
    用心很快就可以上钟赚钱啦 
    B、公司出钱请专职的老师培养你 
    学到的是一门手艺/技术终生受用技
    师是拿提成工资的和老板分成等于不
    投资做老板多劳多得 A
    、万事开头难有耕耘才有收获先苦
    后甜 
    B、想着马上就可以靠自己的双手上钟、
    拿提成赚钱啦赚到钱可以报答父母的养
    育之恩减轻家里的负担苦一点、累
    一点也值得 新技师反应培训期间好辛
    苦、好累不想做怎么办 4
     

    公司环境不适应想走的
    心态如何调 A
    、人出门在外就会不断的接触到新的工
    作事物、面孔、环境要学会适应身
    边环境因环境不可能因你而改变 
    B、想着这是对自己的一种锻炼和经验累  
     - 48 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
      积的机会 A
    、跟人交际、交朋友是社会生存的第一
    步 
    B、同老乡、上下铺、同宿舍的、年龄相
    近的总之嘴巴甜一点、手勤点、主动点
    你会很快拥有很多友谊 
    C、老技师要主动伸出手来帮助新技师
    度过以上以上难关 
    D、管理人员要经常与她们沟通、在生活
    上多关心、多照顾 没有朋友、好孤单想走
    的心态如何调 6
     

    第一次上钟既期待有紧
    张、害怕。心态如何调
    如何处理 A
    、敢于尝试是事业成功的开始 
    B、要最自己的能力充满信心 
    C、关键是要理清头绪始终保持头脑冷
    静按照培训的流程认真、尽心做 
    D、顾客也是人又不是打老虎只要你
    尽心尽力态度诚恳向顾客说明并请他
    多关照谅解顾客一般是不会计较的 8
     
     
     
    新技师每天钟数太少不
    想坚持的心态如何调 A
    、新技师由于手法不熟练回头客较少
    只能上排钟管理层可适当多安排客人给
    她们提供多的锻炼机会 
    B、每天除上钟时间要勤练习多学习
    我们干的是技术活只有把技艺练精手  
     - 49 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
      法熟练、穴位准确、力度适中、嘴巴甜
    才能留住客人 
     A
    、我们做的是服务行业难免遇到一些
    层次低、三教九流、喝了酒的客人首先
    我们要以礼服人彬彬有礼为他服务如
    果客人只是言语上说说逞口舌之快我
    们就只当他开玩笑如果客人有过分的要
    求和肢体上的动作 我们要严厉拒绝
    并加以警告如有需要要及时向同行的
    同事或管理人员寻求帮助不要模模糊
    糊、模棱两可这样会让客人误解更加放
    肆 
    B、管理人员安排客人时也要灵活掌握
    尽量不要安排新手服务上述一类客人 
    C、一起上钟的同事也要相互帮忙、挡驾 
    D、遇到此情况服务员要增加加茶次数 
    管理人员多巡房 因有些顾客素质好差把
    新技师吓到怎么办 9
     
     
     
    A、调整好心态我们是为人们提供健康
    的行业 
    B、我们是靠双手、靠自己的劳动赚的
    是良心钱  给人洗脚
    伺候人面子
    有点放不开的心态如何
    调 10
     
     
      
     - 50 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
      C
    、行业不分贵贱行行出状元扬州的
    “陆琴”是全国政协委员、专门给国家领
    导人洗脚“陆琴脚艺”已经是全国性连
    锁机构并且越来越多的大『※』也投身到
    足疗行业 
    D、著名小品演员范伟在主演的电视剧“老
    大的幸福”中扮演“傅老大”就是一位
    优秀ude足疗师通过足疗为人们带来健
    康我们和他从事的职业是一样的 11
     
     
     
    家里人不接受做技师怎么
    办 A
    、多与家人电话或写信沟通告诉他们
    我们从事的是以中医为主为人带来健康
    的行业通过多年的认真学习和“老大
    的幸福”中“傅老大”是从事一样的职业
    为别人带来健康完全可以成为“半个
    医生”‘ 
    B、可让家人到店内坐一坐体验一下我
    们的足疗健康服务  
     - 51 - 
           
      二、在职技师老技师流失原因 
    (一)技师因个人原因自然流失分析表。 
    流失原因 措施和做法 
    1.结婚 
    2.怀孕、准备生小孩 
    3.自己生重病需住院等 
    4.家里出现重要事故亲人病重等 
    5.有更好的发展不想从事此行业或
    自己创业等按照公司正常程序和标
    准一般不满一年要扣钱辞职并
    得批准 
    1.管理层可根据公司相关规定尽量采用
    放长假的形式应该给的福利及时发放 
    2.如不愿放假非要辞职有相关证明文
    件那么我们做到“留心不留人”为
    其开“个人欢送会”并由公司发“感恩
    红包”以表示感谢对公司的支持 
    3.这样既感动的要走的员工处理事情
    她还可以回来也让留下的员工感受到
    公司的深情和厚爱充满情感和爱的公
    司谁都不愿意离开 
    二比较调皮、“窜”的但工作能力强、钟数高的技师。管理层未给予
    适当的沟通及调教造成流失。 
    作为企业管理者要有“员工为我我为员工”的概念员工同样是合作伙
    伴。要站在平等的角度上来理解沟通工作的范围和对象。为你工作的是人而不是
    机器人是有理智有感情的动物。所以我们不应该仅仅只看到公司眼前的利益
    同时也应该重视员工的感情和需要这才是企业快速运营的解决之道也是适应
    新时期以人为本的沟通工作新理念。 
    三因管理层处理问题不公正、且沟通不够及时导致技师流失。 
    影响技师对公平的心理感受主要有以下三个因素 
    1.制度的规范程度。公司制度直接规范技师的工作行为。如果公司有一套 
     - 52 - 
           
      科学的管理制度体系并得到严格的执行也就是说在制度面前人人平等没
    有显然不公平的例外处理那么员工、技师就能够正确对待公司的制度。 
    2.处理问题的公平性直接影响到公司对员工、技师的凝聚力和向心力。据
    某足疗协会的调查表明90%的离职者是因为受到不公平对待而离开的领导对
    待员工、技师的公平性有多少也直接影响到领导的权威和他的整体形象。 
    3.信息沟通反馈体系的健全程度。如果员工、技师对公司发生的重大事件一
    无所知并因此出现了待遇的不公平这就使员工对公司产生了反感心理日积
    月累就会逐渐在工作中体现影响了整个公司的效率与效益。 
    四管理层忽略老员工心理状况造成技师工作态度涣散且人员流失。见
    附表 
    三、在职技师流失形态分析及对策 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    序号 
     
    问题点 对策 1
     
     
    技师有做一天和尚撞一天
    钟混一段算了的心态怎么
    办 A
    、首先要端正心态我们不能靠吃青
    春饭不能觉得自己现在年青、漂亮
    被客人宠着、惯着洋洋得意天下没
    有免费的午饭有所得必有所失有时
    代价是沉痛的成为第三者、情妇。有
    的被抛弃 
    B、其实多学点中医知识对你今后的
    人生终生受用不但可以帮助自己、家
    人『※』养生还可以成为“半个医生”
    赚钱创事业   
     - 53 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    C、想想自己的父母种田或打工赚点钱
    多辛苦我们做子女的应该努力工作
    多赚点钱报答父母的养育之恩   2
     
    技师有觉得工作太无聊、太
    辛苦想换个新工作的心态
    怎么调 A
    、做技师其实就是自己当老板并且
    不用投资一分钱又不用承担投资风
    险多劳多得还有比这更好的工作
    吗 
    B、全国技师的平均收入都在2000—
    3000元有些更高一般每天上钟工作
    时间都在6—8个小时上钟时又可和
    客人聊天、开开玩笑时间很快就过去
    公司又包吃包住这种既轻松收入又
    高的行业现在去哪找 
    C、我们要自我分析看看我们有什么
    专长专业能力现在大『※』遍地都
    是工资又低还找不到工作你想和
    他们去竞争吗想去拿低工资吗 
    D、很多离开足疗行业的技师在社会
    上从事其它工作后因受不了严厉的制
    度和工作压力、收入又不高又选择回
    到本行业  
     - 54 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    A、我们就是靠技师做生意、生存、赚
    钱让员工吃好、吃饱时首要的基本条
    件 
    B、集体餐当然没有自家餐或饭店做的
    好吃众口难调大家都是来自五湖四
    海尽量多担待 
    C、对于个别特别挑剔的技师又管理
    层私下多做工作多沟通 
    D、从采购源头抓起菜、米、油等保
    证品质因为公司已经定了员工餐标
    准不能让采购人员钻空子 
    E、再从厨师的手艺、工作态度抓起。
    如果原料没有问题厨师实在手艺不
    精可以另招聘 技师反应伙食的不好、吃不
    饱没力气干活怎么办 
     3
     

    技师反应宿舍条件不好住
    的不舒服、睡不好怎么
    办 A
    、集体宿舍条件不能要求太高都是
    一个房间住好几个人上下铺大家也
    要站老板的角度考虑现在行业竞争
    大老板赚钱也难所以多担待 
    B、管理人员把宿舍管理抓起来制定
    寝室长、卫生轮班把卫生、物品摆放
    等抓好让大家有一个良好、干净的居
    住环境  
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           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
      C
    、晚班回来的技师要轻手轻脚不要
    大声喧哗“百年修得同船渡”大家千
    里迢迢相聚于此成为同事不容易要
    多为他人着想关心他人珍惜难得的
    相聚日后这也是一段美好的回忆 有些老技师有倚老卖老的心态喜欢出
    风头好面子我们作为管理者要让她
    们明白以下道理 
    A、管理层尊重老技师的原因是老技
    师在员工中间起模范带头作用支持配
    合管理层的工作有稳定的客源 
    B、如果你不这样做管理层还会再给
    你三分面子嘛“面子是自己争的”
    你的表现决定你面子的大小 
    C、既然是老技师说明对我们店有感
    情并不是真心不想做女人好虚荣心
    只要不捣乱好好工作该给的面子给
    足她 我是老技师管理层不给我
    三分面子我就走这种心
    态如何调 5
     

    旁边新开了家店技师想跳
    槽怎么办 
    A、旁边开家新店对于我们不但在生意
    上激烈竞争对我们的技师队伍稳定也
    造成重大影响如果被他们挖走我们的
    技师团队会对我们造成致命影响客人   
     - 56 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
       
    也同时带走 
    B、稳定技师的工作要在对手一开始装
    修就列为管理人员的工作重点1增
    加技师工作时间方面的福利2增加
    与技师“情感沟通”的频率见下3
    发现个人动摇苗头立即组织管理人员
    轮流沟通、动之以情、晓之以理找出
    根本原因、并解决并可发动她/他相熟
    的朋友/同事一起劝阻如实在无法留住
    最好是压一些工资推迟一些时间或
    一个月发并警告不能到附近的店上
    班4发现小团体动摇苗头要分开
    单个沟通个个击破从内部瓦解她们
    绝对不能出现团队离开现象不然会对
    整个技师团队造成重大影响人都有从
    众心理特别是女人如果实在无法
    留住也只能是一个一个走不能一起
    离开要软硬兼施也要压些工资推迟
    发并警告不能到附近的店上班 
    C、在签订合同时增加离职后工作区
    域限制范围虽然无实质意义但也可
    以造成一定的心理压力 
      
     - 57 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
      D
    、老板也出面去和竞争对手沟通大
    家各做各的生意不能相互挖脚创造
    公平的竞争环境不然只能两败俱伤 
    A、其它店的老板来挖脚是很正常的
    事这种事情会经常发生只要不是就
    近的对手就不会对我们造成致命的影
    响 
    B、其它店的老板来挖我们的技师一
    般是许给高保底工资/高提成/高补助
    你在这个店损失的工资我来补并且
    来我这里免工衣费等策略但你要想
    一下老板说话不一定算数、说一套做
    一套等你去之后就把你交给经理按照
    公司规定来办就算保底能保你几个月
    生意好可以生意不好最多也是保
    一、两个月老板也亏不起 
    C、我们的管理层要经常给员工灌输一
    种思想做生不如熟你的相熟朋友、
    客户都在这里并且周围的环境也熟
    吃、玩、都得心应手去新的地方
    一切都要重新开始就算提成稍高但 
    其他店的老板来我技师有
    这种情况如何调整其心
    态 
    7  
     - 58 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    C、没有熟客的照顾也很辛苦什么都
    陌生又没有朋友玩吃住也不一定习
    惯举例你看“某某”去了其它地
    方一两个月不适应又回来前后等于损
    失了近两个多月的工资 
    D、如果技师提出《离职申请》我们要
    进行拖延战术尽量拖延时间并积极
    通过她朋友要好的同事劝说了解其真
    正离职的原因对症下药如果决心已
    定我们可根据其工作表现和工作时间
    的长短适当的开个“欢送会”或公司
    给一些礼物/福利等以示感谢。   

    技师遇到以前的同事/领导
    来挖她的情况怎么办心
    态如何调整 
    A、以前同事/领导来挖人一般是以下
    原因1冲着公司给的挖人奖金2
    迫于老板或经理的压力或是本职务上
    的必要工作要当部长、主任、经理必
    须要带多少个技师等 
    作为技师的呢首先要弄明白他/她的
    真实目的还有他/她说出来的话是
    否算数能不能代表他们的老板他/
    她说出的这些优惠条件或者你们之间
    的私人感情值得不值得你放弃现在的 
      
     - 59 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
      朋友
    、同事、熟客、甚至还要损失部分
    工资、押金等 A
    、因为管理人员偏袒与自己熟的技师
    或自己人例排钟不公、私下给
    点钟、违反纪律部一视同仁。对技师的
    伤害是最大的 
    B、特别是当自己犯同样的错时受到
    处罚就会争吵、力争、甚至离职同
    时也对其他技师造成极大的影响 
    C、管理人员一视同仁、公正、公平是
    最基本的职业准则反之危害公司 因为管理人员处事不公技
    师要走怎么办 9
     
    10 
    技师因为店里形成小团体
    被排斥要走怎么办 A
    、每个店技师队伍中都有拉帮结派的
    现象玩的好的、老乡等 
    B、这样的情况不可怕最主要是管理
    层不要参与其中如果每个管理层都形
    成自己的小个团体相互勾心斗角相
    互排斥、偏袒哪就天下大乱了 
    C、作为经理要杜绝这样的事情发生
    对违规操作例排钟不公、私下给点
    钟、自己人违规睁一只眼闭一只眼等
    要坚决严肃处理、杀一儆百以正店规  
     - 60 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    11 
    技师反应经理不会做人要
    走怎么办 经理要想的民心一下几点要做到
     
    A、恩威并用、红萝卜+大棒的管理手
    腕 
    B、上班时间是同事、上下级下班大
    家是朋友怎么闹、怎么玩都可以 
    C、公平、公正、严明不徇私、不偏
    袒任何人并带头做好工作 
    D、经常进行情感沟通随时掌握每个
    技师的情绪变化补充、健全《情感档
    案》 
    E、在技师的重要日子生日、结婚纪
    念日、小孩生日、父母生日、重大节日
    代表高搜送出惊喜礼物参见《情感档
    案》 
    F、技师之间自行组织的集会、生日会
    等有时间也要积极参与员工觉得有
    面子感觉经理又平易近人 
    G、经常鼓励技师打气、激励多说
    正面的话不说负面的话 
    H、坚决不能与技师发生超友谊关系 12
     
    技师觉得老板不会做人不
    想再跟这样的老板干怎么 A
    、技师反应老板不会做人主要体现
    在说话不算数、小气、抠门、过于严  
     - 61 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    注以上部分问题的回答内容都是通用的为避免重复不再累述请相互参照。 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    办 肃、不关心员工
     
    B、老板要注意自己的行为报有感恩
    的心态对待员工是大家庭的家长 
    C、不溺爱、不宠技师 
    A、不要直接参与技师的管理 
    B、开玩笑说笑、一起玩都可以但不
    要承诺任何事情 
    C、关系不要过于亲密、甚至有超友谊
    关系更多内容参阅《如何做足疗店的
    老板》  
     - 62 - 
           
      四、公司对于去意已决的技师的两种处理方式对比表 
    表现方式 处理方式 
    一消极表现者 
    A、在工作上敷衍了事 
    B、闹情绪 
    C、在技师中煽风点火发布对公司不
    好的言语 
    D、造成恶劣影响 
    严格处理方式 
    A、我们的管理人员多次与其沟通还是
    不听劝告并要闹的人心慌张 
    B、我们要杀一儆百按照相关的管理制
    度严格处罚 
    C、并尽快让她/他走人 
    D、离职当天离职让其搬出宿舍/不准
    再进技师房和宿舍 
    二积极表现者 
    A、在工作过程中还是尽心尽力 
    B、做好本职工作表现如常 
    C、并积极管理人员的工作 
    人性/情感化的出来方式 
    A、为其开“个人欢送会” 
    B、公司给一些礼物/福利等以示感谢
    一般是针对半年或一年以上的员工 
    C、留不住他的人留住他的心同时也
    留住剩余员工的心。 
     
     
     
     
     
     
      
     - 63 - 
           
      第四章  
    如何降低楼面人员流失率  现在行业不但技师难招服务员、咨客都难招因为现在基本都是90年代
    的年轻小伙/女孩子来做这些岗位从小都是家里宝贝、娇生惯养吃不了苦
    动不动就不敢了如果提高工资店里增大了负担真是难啊 
    一、新进楼面员工流失的心态分析及对策 
    一要求管理层及服务员对新员工多谢鼓励与关心 
    二对新进员工心态分析给予对策降低流失率见附表 
     
    新进楼面员工心态分析及对策 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    序号 问题点 对策 A
    、尚处于磨合观察阶段 
    B、因试用期是学习阶段 
    C、打卡后成为实习服务生就
    要承担相应责任 试用期间无工资想走的
    心态如何调 1
     
    备注 
    例实
    习服务
    生出
    错造
    成浪费
    就只用
    加班 
     
    根据在职表现情况考虑住宿问
    题 因试用期间无住宿要走怎
    么办 2
      
     - 64 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    环境和人不适合的心态如
    何调整 A
    、人在外会不断的接触到新的
    工作事物、面孔、环境 
    B、学会适应身边环境因环境 
    部可能因你而改 
    C、对自己也是一种锻炼和经验
    累积的机会 
      

    有做事无头绪害怕不敢
    去做的心态怎么办 A
    、敢于尝试是事业成功的开
    始 
    B、要对自己的能力充满信心 
    C、关键是要理清头绪始终保
    持头脑冷静主次分明 
    D、请教有经验的同事或管理层 
     

    老服务员太凶有种欺生
    感怎么办 A
    、因忙的时候老服务员较急语
    气中或措词不当是很难避免的 
    B、摆在心态老服务员支配你
    做事是想你实操机会累积经
    验“眼过千遍不如手做一遍” 
     
     
    A、管理层应主动与新进员工进
    行情感沟通让他们认识到我们
    大家庭的温暖 
    B、多给予他们关心、关怀使
    她们迅速融入团队 
    有怕接近管理层的心态怎
    么办 6
      
     - 65 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    有怕表现不好被辞退的心
    态怎么办 
     A
    、只要有决心做好就没有做不
    好的事情 
    B、态度最重要只要努力过
    即使不足也可以向老服务员或
    管理层请教 
     
     
    家里人不接受服务行业怎
    么办 8
     
     
     
     
    A、多与家人电话沟通 
    B、可让家人到店里坐一坐了解
    工作性质 
     
     
    A、万事开头难脚痛也是这几
    天而已 
    B、每个人都有这样的经历习
    惯就好坚持就是胜利 
    脚痛、很累不想做的心态
    怎么办 9
     
     
     
     
    10 
     
     
     
    价目牌价格记不熟怎么
    办 A
    、向老服务员或管理层请教价
    格最快的方法 
    B、每天给自己订小目标小雪
    球亦会越滚越大 
     
    11 
     
     
     
    伺候人的事工作起来有
    点放不开的心态怎么办 A
    、调整好心态我们工作是服
    务顾客 
    B、不是只有休闲健康业才称为
    服务做服务业的人很多 
    会接触更多的人和事对自己也
    是一种锻炼和提高 
      
     - 66 - 
           
      二、在职楼面员工流失 
    1、员工表现突出优秀者管理层针对排斥以调动理由而流失 
    2、较调皮聪明但具有一定发展潜力的员工管理层未给予适当的沟通及调
    教造成流失 
    3、因升迁不合理且沟通不够及时导致人员流失 
    4、管理层忽略老员工心理状况造成工作效率不高且人员流失见附表。  在职楼面员工心态分析及对策 
     
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    序号 
     
     
    问题点 对策
     

     
    算了吧做一天和尚撞一天钟
    就算再努力也得不到提升的机
    会  A
    、这种心态是不对的现在社会竞争
    相当激烈若你不能积极进取便会有
    淘汰的可能 
    B、机会不是别人给予的是靠自己努
    力争取的 
    A、要学会从工作寻找乐趣发挥自己的
    潜能 
    B、倘若一味更换工作你讲永远都是
    新人更谈不上发展。 
    工作太无聊了想换个新环境 2
     
     
    A、人的眼睛是雪亮的若没有锐意进
    取就算年资老机会也是渺小的 
    就算年资久给你机会你也没能力把握
    要不断提升自我菜式给自己创造机会 
    没关系我没做好但年资老
    到时在人员晋升时一定是我 3
     
      
     - 67 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

     
    我管那么多反正我不做还有
    其他人做让自己轻松一点
    大不了说一下 A
    、没有积极进取的心态一味的贪婪
    轻松到最后还是把机会让给别人 
    B、群众的眼睛是雪亮的机会只给有
    准备持之以恒的人 

     
    这种方法是行不通的早在以
    前试过了 A
    、以前并不代表现在因时间不同所
    产生的效果也不一样的 
    B、若没有更好的办法何不采取试一
    下呢可能会收到意外的效果 
     A、管理层尊重老服务员的原因是老
    服务员在员工中间起模范带头作用 
    B、你不具备这些特质的时候管理层
    还会再给你三分面子吗 
    我都做这么久了管理层也要
    给三分面子 6
     
     
    A、首先应审视自身原因平衡心态 
    B、多向周边的人请教征询他们自己
    的缺点立即改正晋升马上到来 
    C、试问连此压力都不能承受又怎能
    承担部长的责任呢 
    我做的也vy差为什么后来的
    都已经实现部长真没面子 7
     
     

    太辛苦了不如转做技师 A
    、如果他/她确实有些心态那我们是
    鼓励这样做的我们经常要向他们灌输
    做技师的好处并且技师轻松赚钱/工
    作轻松/经理当宝的现象是有目共睹
    的  
     - 68 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
      技师越来越缺内部员工转做技师比
    流失更好 
      
     - 69 - 
           
      第五章  
    如何留住中层管理团队  一、本行业的中层管理人员的生存状况 
    1、工资低比技师工资低的多只比服务员高一点 
    2、既是领导者又是被领导者夹心饼干多头受气不但受技师的气、
    经理/老板的气、客人的气、有时候楼面员工的气也要受 
    3、楼面忙不过来还要帮助党服务员、清洁工一天下来腿都跑肿了 
    4、辛苦、整体跑来跑去接待客人、安排技师、跟踪服务、检查卫生等等 
    5、工作压力大不但有业绩压力还有管理压力问题处理不好员工/
    经理都要骂 
    二、中层管理人员流失心态分析及对策 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    序号 
     
    问题点 对策
     
    A、部长一般工资1300—1800元基
    本上才拿到技师的一半 
    B、增加一些推销提成给她们比如
    药水、高消费项目、套餐适当的提
    几块钱 
    C、制定业绩奖励计划营业额达到多
    少给予多少奖励。大家平分 
    D、福利方面利用在普通员工的基础
    上适当增加一些额外的福利 
    部长们觉得待遇低、福利不好
    想不干怎么办 1
     
      
     - 70 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    A、业绩压力太大每天为营业额伤透
    脑筋 
    B、管理压力大员工太调皮一时不
    盯着就偷懒、出错 
    C、那个部门人手都不够想尽办法也
    难招人 
    D、问题没处理好员工/经理都要骂 
    经理/老板多理解、多体贴、多关心、
    减轻其心理压力让其开心放手、大
    胆工作 
    觉得工作压力大不想做的心
    态怎么办 2
     
     

     
    工作处处受气真想一走了之
    怎么办 A
    、楼面员工素质低、年龄小教了很
    多次还是做不好服务、卫生没达标
    经理/老板都要骂 
    B、还没教训员工他们都顶起嘴来了
    比你还厉害人数不够吵又不是真是
    受气 
    C、高峰时期没技师客人把人骂死 
    D、技师服务态度不好客人投诉真
    是说破嘴巴 
    E、我们本身就是服务行业受气是正
    常的作为经理要能理解下属帮他们
    把受的委屈排解掉一起分析问题的原  
     - 71 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    因所在一起承担共同解决   
     
    A、每天迎客、带客、与客人沟通忙
    的团团转 
    B、服务员不够要顶班端茶递水
    收拾房间 
    C、清洁工不够要协助清洁卫生 
    D、一会儿这出问题那出状况整天
    跑来跑去一天下来腿都肿了动都不
    想动 
    E、下了班可以安排水房帮她们打盆水
    泡个脚解解乏她们沐足、按摩享受员
    工价新手、培训中的技师可以让她们
    试钟 
    F、往往借口身体上的辛苦想离开的人
    其实是借口最主要是他们失去了工作
    目标和动力经理要检验自己是否充分
    授权是否制定了阶段性目标是否
    让她们开心、放手的做事是否及时排
    解她们心中的压力是否经常关心、关
    怀她们 
    太辛苦了不想干了怎么办 4
     
     

     
    部长自身能力不够无法胜任
    怎么处理 A
    、有些新进的部长没工作经验/或不
    适应我们的管理模式一时感到工作不 
      
     - 72 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    适应 
    B、如果她/他虚心学习工作认真、任
    劳任怨那么经理和其他管理层要积极
    帮助多教多带尽量不让她/他做复
    杂性的工作逐步适应 
    C、如果是不爱学习、整天混日子、上
    班就是为打发时间的人走就走了   
     
    A、作为经理要有无私的心态将自
    己的经验、心得分享给大家 
    B、只有你的下属优秀你才能管的轻
    松 
    C、经理要不断学习、充电经常有新
    的观念、心得不能让下属觉得你还是
    老一套停止不前没什么值得学习 
    管理层反应学不到东西经理
    要走怎么办 6
     
     
    A、如果真有真才实学作为经理就应
    该多放权力给他/她让他/她担当更
    多的责任 
    B、如果是有华无实那就要帮他/她调
    整心态多沟通、说服教育认识到自
    己的不足 
    管理层反应不受重用怎么
    办 7
     
     

     
    管理层觉得晋升无望要走怎 A
    、有不少管理人员做了两三年方方  
     - 73 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    么办 面面都做的不错但无职位晋升不可
    能把经理踢走 
    B、遇到这种情况适当增加职务比
    如原来是部长→经理现在可调整为
    部长→主任→副经理→经理 
    C、工资少加点挂个头衔满足她/他
    的心愿花费不多又留住了人才两全
    其美 
    A、部长和技师、员工形成自己的小团
    体明争暗斗、相互排挤、徇私枉纪
    不和群的管理人员五大施展管理没
    人听、被排挤 
    B、中层管理人员是经理的左膀右臂
    一旦出现这种情况团队就散了、内耗
    怎么对外打仗经理要立即严惩带头
    人员该换的管理人员立即开除 
    C、经理们绝对不可姑息、不可有建立
    自己小帮派的心态来提升在老板心中
    的分量只有不断学习提升拥有良好
    的职业道德展现你的人格魅力和真正
    实力菜式职业经理人的制胜法宝 
    管理层形成帮派怎么办 9
     
      
     - 74 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    10 
     
    经理/老板未兑现承诺要走怎
    么办 A
    、老板承诺的奖励或要做的事没兑
    现是管理层心凉丧失干劲 
    B、作为老板不要轻易承诺承诺必兑
    现 
    C、经理也不要轻易承诺如果承诺实
    在无法兑现那要向下属道歉并说明
    原因下次不能再失信 
    D、如果一而再再而三无法兑现承诺
    团队真的散了。 
    11 
     
    经理只做“老好人”失去管理
    层的拥护怎么办 有些经理为保自己的位置对老板拍马
    献媚对员工只当“老好人”让下属
    去当黑脸、得罪人导致下属敢恕不敢
    言无心做事、敷衍了事、混日子 
    见下文“留住中层管理人员经理如
    何做” 
    A、老板不懂管理总喜欢指指点点
    说这说那瞎指挥搞的管理人员无所
    适从 
    B、管理人员又不说反驳还要给足其
    面子但按老板说的没错又被经理骂 
    C、导致满肚委屈想离开。 
    老板们参阅《如何做足疗店的老板》  老板不懂管理跨级指挥导
    致流失怎么办 12
     
      
     - 75 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    注以上部分问题的回答内容都是通用的为避免重复不在累述请相互参照。 
     
     
     
    A、老板/经理的亲戚、朋友在店里不服
    管作威作福 
    B、或者和某个员工、技师关系亲密
    导致管不了 
    C、老板/经理都要严于律己严格要求
    自己人 
    老板们参阅《如何做足疗店的老板》 
     
     
    老板/经理与员工关系复杂导
    致管理层难做怎么办 13
     
     
    优秀的管理人员才有人挖这就考验我们
    的管理文化能否留住人。 
    A、老板/经理的为人处事 
    B、个人的职业在我们店是否还有发展 
    有这种情况作为经理就应该开诚布公沟
    通与其沟通分析走、留的利弊走也
    许工资高一点但陌生的环境、巨大的压
    力没那么容易留熟悉的环境、稳定
    的团队、一切得心应手当然如果真的有
    好的发展我们也应该成人之美并根据
    其个人表现开欢送会。 
    管理人员被别的店老板挖脚
    怎么办  14
     
      
     - 76 - 
           
      三、留住中层管理人员经理如何做 
    你的下属是你的左膀右臂没有她们的支持和配合自己也孤掌难鸣自己
    会做人、人品、性格、人格魅力、管理风格都直接影响下属的忠诚度。 
    1、敢于承担责任下属犯错自己一力承担不要推卸责任说某某的错 
    2、尊重下属给足面子表扬下属要当员工的面、开大会时批评部下要
    在办公室、没有员工的地方 
    3、荣辱与共老板表扬、奖励要分享给大家批评、受罚自己承担鼓励
    大家共勉 
    4、背后躲表扬在老板、员工面前踱表扬部属的成绩 
    5、激发工作热情部属士气不振立即挖掘原因设定业绩、工作目标
    重奖、轻罚 
    6、公正、公平考核评估部属时不受个人和感情影响平衡者、权、利
    做到一视同仁 
    7、
    不独断专行保持良好的沟通尊重下属意见、建议好的建议采纳后
    并取得良好的效果要及时奖励、表扬 
    8、经理部可和下属私人关系过于亲密有越友谊关系 
    9、经常对下属进行情感沟通借鉴“员工情感管理的模式” 
    10、帮助下属做职业规划创造他们的晋升、学习参加各种培训班、深造、
    成长的机会 
    11、善用目标激励比如达到业绩目标招到多少个技师完成多少推卡
    任务等给予现金或荣誉奖励 
    12、设置多元化薪酬福利体系中层管理人员薪酬通常由基本薪酬、短期奖
    励、中长期奖励、年度奖金、福利津贴等构成。  
     - 77 - 
           
      注更多的内容请参阅下面章节《如何做好沐足店的管理层》 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
      
     - 78 - 
           
      第六章 
    如何做好沐足店的管理层 
     一、管理层所扮演的角色 
    1.领导者领导部属通过他们完成工作目标和任务 
    2.监督者对属下的工作、行为进行适当的监督、考核 
    3.传播者上情下达、下情上传、传达必要的工作信息 
    4.协调者协调同事之间、部属之间的工作、任务 
    5.训练者给予部属必要的训练和教导 
    6.执行者应具有强烈的行动力将本职工作完成 
    7.调配者对公司资源合理调配利用 
    8.支持者给予部属精神、实质上最强有力的支持与协助 
    9.好部属善待上司、履行部属应尽责任 
    10.经理在店内扮演外交官的角色协调给部门间的配合工作 
    二、部长管理方法的对比 
     
     
     
     
     
     
     
      
     - 79 - 
           
      三个不同管理方法的部长 
    放任部属 具备引导部属的能力 驱使部属 
    让部属自由发挥 激发员工工作积极性 让人心生畏惧感 
    不发表任何建议只听部
    属说 
    指挥部属应该说让我们
    来做什么什么事 
    使员工变得沉闷而没有
    活力 
    使工作变得乏味 是工作变得有趣 依靠自己的权威 
    依靠个人的能力 激发团体作战能力 强调我要做什么 
    指挥能力在你和你该做
    什么事 
      
     
    三、自身能力提高 
    1、在教育别人以前先教育自己连自己都不做或不会的事又如何教会别
    人做 
    2、心存应付应付会影响教导过程自然就会影响教育的效果 
    3、你的一举一动部属都看在眼里更是学习的榜样因此应以身作则用实
    际行动来感化部属 
    4、我是否要比属下懂得多经验更丰富想的更早、更细 
    5、我有没有比树下做得多有没有值得属下学习的地方 
    6、注意讲话方式合理运用言词语调让别人知道错在哪里应该在哪方面
    去努力改正 
    7、表扬公开、指责私下、公平公正 
    8、凡事在沟通表达之前要从多个角度去设想 
      
     - 80 - 
           
      9、管理确立的是规章制度用规章制度去要求下属管理下属确定他们
    的职责和责任 
    10、领导要有能力带动和启发下属的个人潜力跳动他们的积极性 
    11、管理需要下属的人力配合和物力的支持 
    12、领导管理能力是有应对方法发现问题、改善问题。 
    四、管理者应具备的能力 
    一生活素养 
    素质个人形象、气质、礼貌礼节、言行举止、着装搭配 
    形象、气质发型、化妆、着装、站姿、走资、自信度体现与众不同
    让顾客明显分辨出谁是谁管理者 
    礼貌礼节微笑、养成使用礼貌用语的习惯请字当头谢字在尾对不起、
    不好意思、您好........、懂得尊称顾客、上司、下属 
    言行举止在顾客面前适当展示自己的专业度与亲和力能因人而异寻找恰
    当的话题肢体怨言伸展得当 
    员工表率上班时刻注意自己的一举一动任何举止部属都看在眼里都会
    有一定影响的 
    保持形象下班时间或特别场合郊游、聚餐、团体活动要注意衣着搭配
    需与自己身份符合 
    情操高尚乐于助人凡事为公司、他人着想 
    二品德素质 
    1、以 公司、集体利益为重坚持真理、实事求是 
    2、具有宽阔的胸怀 
    3、具有公正用权意识  
     - 81 - 
           
      4、具有求真务实作风 
    5、具有理智的感情 
    优良的品德是走好人生道路的必要条件也是带班管理的资本。优良的品德
    是好学、善良、真诚、勤勉、进取以宽阔的胸怀正派的作风表里如一的形象
    方面的总和。 
    三良好的自身形象 
    以身作则树立良好形象是管理者素质的综合反映和具体体现员工接受
    管理者的教育和管理不仅要听其言更要观其行。要增强管理的权威性和说服
    力必须以身作则树立良好形象坚持以行带班。 
    1、对工作尽心尽力认真负责勤勤恳恳兢兢业业有强烈的工作责任
    感和集体荣誉时时刻刻以集体的荣誉和利益为重才能使部属产生尊敬的钦佩
    感激发部属的集体荣誉感和责任感 
    2、遵纪守法严于律己的形象 
    3、
    身先士卒勇挑重担的形象要求员工做到的遵纪首先做到。“敢喊、
    敢做”“跟我来”、“看我的”做出好样子 
    4、公道正派的形象坚持原则不分亲疏一视同仁 
    5、顾全大局维护团结形象建立和谐的内部关系增强内部大团结是
    作为管理者的重要职能。 
    四专业技能 
    何为专业技能从哪方面可以体现我们的专业技能 
    环境、卫生、效率、质量、细节服务 
    1、环境绿化、工艺品、空调、音乐 
    2、卫生洗手间、工作台、大厅、用品、用具、工作人员衣着  
     - 82 - 
           
      3、效率及时排钟上钟、下钟督查答应顾客事情及时兑现 
    4、质量技师手法、饮品/水果、茶水服务 
    5、细节服务于顾客开口之前 
    6、培训培训部门员工 
    五学习心态 
    随着员工的受教育程度不断提高员工文化水平也不断提高同时80末
    /90
    初的员工越来越多她们的心理素质、心态更加复杂。 
    1、有一定的心理学知识 
    2、精通本职的专业知识 
    3、有广博的相关学科知识。 
    六有强烈的事业心和责任 
    事业心和责任心是干好一切工作的首要条件也是做好一名合格的管理者
    的重要思想基础。有了这一小点就会努力学习提高各方面的本领就会严格
    要求自己处处以身作则就会尽职尽责地工作。这就说明了事业心在管理者素
    质中所具有极其重要的地位和作用。 
    1、有热爱公司、热爱团队、热爱岗位、建功立业思想 
    2、有以公司为家一心扑到工作上的职责意识 
    3、有严肃认真的态度一丝不苟的态度 
    4、有埋头苦干奋力拼搏的工作精神。 
    七观察能力 
    1、能及时发现场馆存在的问题并给予改善 
    2、能了解周边市场的变化情况同行业服务水准 
    3、能发现员工工作中的情绪问题  
     - 83 - 
           
      做事粗心大意
     喜欢推卸责任 
    上班总出错 无精打采 
    经常例会晚到 不合群、不能融入团体 
    举止有异样 工作有抵触情绪 
    当一天和尚撞一天钟 言行不一致 
    八组织能力 
    1、组织能力是指将一群人的能力整合形成团队能力 
    2、组织能力的构成来自于三方面员工能不能做员工想不想做以及这
    个组织的整体架构、流程、规划让员工是不是容易完成任务。 
    不怕有问题、有怕没对策 
    不怕没对策、就怕没执行 
    不怕没执行、就怕没贯彻 
    不怕没贯彻、就怕没组织能力 
    九团队建设能力 
    1、充满激情你的工作激情可以感染团队中的每个人而且激情可以激发
    每个成员的战斗力让员工对目标充满信心和希望 
    2、善用激励在工作遇到难题时作为一个精神的鼓励者使员工疲倦时可
    以重新振奋而且只有激励才能让能力不足、信心不强的人成长起来 
    3、善于组合团队中必然有各种性格特点的人那么发现他们个人的优缺
    点发挥个人的优势力加以组合使团队发挥最大效能。基层管理者也要学会布
    局——强于弱的搭配或缺与循规蹈矩组合内向与外向„„然后再将他们安
    排到不同岗位。 
      
     - 84 - 
           
      十领导力 
    基层管理者虽然是“管理者”但由于本身所处的角色需要更多发挥自己
    的领导力而非经理/老板赐予的管理能力之间的区别在于 
    1、管理者一般是被任命的其影响力来自职位所赋予的正式权力。而领导
    者可以被任命也可以从群体中产生的影响力主要来自非职位权力。 
    2、管理可以运用职权迫使人们去从事某项工作而领导是依靠个人的魅力
    去影响他人。 
    3、管理者是依靠制度、管理奖罚达到目的而领导者依靠的是目标规划
    激励去实现目标。 
    十一与经理相处的能力 
    经理是你的直接上司因而保持与上司良好的沟通时获得进一步提升的关
    键。有很多基层管理者可以赢得下属的尊重工作能力也非常优秀却无法获得
    进一步提升满足自己的更大追求原因是往往忽视了与上司的沟通。 
    1、让上司知道你每天都有干什么。这一点非常关键第一尊重第二避免
    他滋生出太多的想法如你想抢他的位、在暗中跟他捣乱、轻视他等等。 
    2、第二、征询他的意见获得支持。有时明明可以走的捷径但因为忽视了
    与上司的沟通而走了弯路所以在一些问题上多听听上司的意见没有错。 
    十二『※』能力 
    1、临场应变灵活性工作人员出错、技师被客人投诉、打破东西„„ 
    2、行政机关的应酬卫生、消防、环保、工商、税务 
    3、新老顾客沟通、交际 
    4、拓展熟客群。 
    十三沟通协调能力  
     - 85 - 
           
      将自己想要的结果目的告知对方且在沟通后对方的行为或完成情况
    与自己所想要的结果一致。 
    十四信息反馈能力 
    1、反馈的目的 
    2、清楚顾客的优先要求 
    3、知道顾客的容忍限度 
    4、清楚竞争对手的技术、服务水平 
    5、确定针对顾客的优先要求做出举措 
    6、了解员工对工作的态度、对自己管理方式的意见或建议 
    7、针对顾客投诉事件处理及对策方法。见雅竹轩《足疗圣经》 
    十五策划组织能力 
    1、遇节假日五一、元旦、中秋、十一、圣诞节、情人节能够做好相应
    的准备工作人力安排 
    2、节日期间问候语圣诞快乐、新年快乐 
    3、节日营销培训营销目的、促销内容 
    4、音乐氛围新年歌碟、圣诞歌碟 
    5、平时音乐音量大小、时间段、频繁率、各类歌碟。 
    十六成本控制能力 
    1、合理的控制好物料成本降低开支 
    2、合理的安排人力降低人事成本 
    3、合理排班分工合作的指挥能力。 
    十七应变能力 
    1、对突发事件处理能力见《足疗圣经》  
     - 86 - 
           
      2、针对不同顾客能灵活处理 
    3、能因人而异对下属出现的问题进行处理及教育。 
    十八自控能力 
    1、要主动面对困难的工作 
    2、场馆所有的问题都是我的责任 
    3、对待工作要讲究质量和效率 
    4、自我启发、自我检讨、不断进步 
    5、自己遵守场馆的一切规章制度做带头人 
    6、保持个人良好的形象与同事和睦相处能与各部门积极配合 
    7、善用控制自己的情绪。 
    十九对员工的正确态度和情感管理的理念 
    考虑到行业的复杂性做到“以情带班以理服人”是目前唯一可行的管
    理模式。做好“管理”工作必须具有以下几种“心” 
    1、尊重的心尊重自己的每个员工。所谓“想人这样待己便应该怎么待人”
    尊重是赢得真诚的前提。尽管每个员工的学历、身世背景家庭环境不同但是
    以平等的心对待每个员工才能有一个融洽的氛围让员工从心里愿意和你共事
    愿意为你排忧解难共同发展。 
    2、关爱的心基层管理者直接与员工在一线工作同甘共苦、他们的“疾
    苦、心声”最清楚。关爱才能显示出自己的仁爱之心也能得到他们对你的爱。 
    3、体恤的心既然有了关爱就应该在他们出现个人问题是体恤他们同
    时学会换位思考所谓“己所不欲勿施于人”。 
    4、赏识的心当你的员工有值得赏识的地方时要立即表达自己的赏识
    使员工受到鼓舞和激动尤其是在员工做的优秀的时候。管理者不能默认员工的 
     - 87 - 
           
      表现一味地让员工猜测自己的态度默认和猜测都将导致沟通的障碍使员工
    对管理者丧失信心。你所能做的就是对员工说出你的赏识和你对她们的评价让
    员工从你的表情和语言中感受你的真诚激励员工的士气。 
    5、分享的心分享是最好的学习态度也是最好的管理方式。管理者就是
    要在工作当中不断地和员工分享知识、分享经验、分享目标、分享一切值得分享
    的东西通过分享管理者不断能很好地传达理念表达想法不断形成影响力
    用影响力和威信管理者也能不断从员工那里吸收更多有用的东西形成管理部与
    员工之间的互动相互学习相互进步。 
    6、授权的心授权赋能既是经理的职责所在也是高效管理的心备条件
    管理者只有把应授出的权利授予员工员工才会愿意对工作负责才会更有把工
    作做好的动机经理必须在授权商多加用心把授权工作做好让授权成为解放
    自我管好员工的法宝授权的心更表现为自己够有勇气去“举贤”能够容忍
    下属超越自己。 
    7、服务的心所谓服务就是把员工当成自己的客户。管理者是为员工提供
    服务的。你所要做的就是充分利用手中的职权和资源为员工提供工作上的方便为
    其清楚障碍让下属们放开手脚干体验到管理的效率和办事的高速度不断鼓
    舞员工的士气。 
    以上内容适用经理和中层管理人员请大家共勉。 
    总之要成为优秀管理人、职业经理人终身学习的心态要保持建议多读
    写女性心理学、沟通、管理等方面的书籍其实能力成长最快的方法就是多写、
    做计划、善于总结笔者的成长就与此想每天都进步那就多写写把。 
     
      
     - 88 - 
           
      第七章  
    怎样做好足疗店的老板 
     在以往的社会主义中国提起“老板”这个概念很多因企业仍然抱着较避
    讳的态度好像一提到“XX老板”便想到了资本主义。但老板就是老板况
    且我们人人都 想当 老板。中国经济发展到了今天已经走过了一条非凡的改革
    之路其中重要的 不是体制的改革而是思想的改革。从计划经济到市场经济
    社会发展大趋势已经 
    要求了需要更高素质具备大思想的 “老板”进入企业
    成为新世纪经济发展的 领头人。“老板”在社会主义新时期应该定义为具备 
    事业心敢作敢为勇于开拓富有亲和力视发展为生命的献身者。 
     不管“老板”大小他们总有一些事情要做。只是有 的做得好有的失败
    了而已。有的是为了钱有的则是为了一份真正的事业前者易少后者易多。 
     但只要你当上企业的老板你就需要面临两个最显现实的问题老板应该做 
    什么老板怎么才能做好 
    一、我是老板我做主谁都要听我的心态 
    1、店是我投资的我是老板谁都要听我的首先作为老板我们千万不能有
    此种心态 
    2、足疗行业竞争大什么人都难招每家店都在想方设法招技师/留技师
    也包括其它部门员工和管理层 
    3、现在除了打工的都是80末/90初在家都是娇生惯养已经不是为了单
    纯为生存赚钱而是哪里做的开心/有人情味就在那里做一不开心/受气就
    立刻拍屁股走人有些宁可不要半月工资当然现在的员工法律意识很强动不
    动就把你老板告上劳动局  
     - 89 - 
           
      4、我们开店是靠技师员工赚钱没他们我们的投资就要打水漂当然并不
    是说我们要怕他们我们只是摆正心态尊重员工尊重别人也等于尊重自己
    创造一个和谐、互爱、共赢的氛围大家共同发展 
    二、老板被管理层/技师“绑架”怕技师怕管理层的心态 
    1、有些店因为技师难招、少老板就非常怕技师不敢管、放任自流造
    成既时候挑客人、拒钟、上钟散漫、偷钟、迟到、早退等等 
    2、有些技师是管理人员带的一个管理人员带一批就形成了一个个小团
    体管理人员偏袒、维护自己的技师不是点钟算点钟技师犯错帮着打掩护
    老板又不敢炒任何人一炒就一批要走 
    3、技师技术部错、服务态度不好直接就造成客人流失来两次就不愿意
    再来生意越来越差 
    4、老板赚不到钱还要给技师保底工资技师就是不上钟照样有钱拿技
    师更加肆无忌惮不服管客人不是“上帝”了她到成了“大爷”了 
    5、遇到上述情况的老板要立即端正心态不要“怕”要敢管敢炒下面
    是具体做法 
    1推出管理制度就算不能百分百执行也要首先执行6、7分 
    2招聘新的管理人员、并不断想办法补充技师 
    3加强与技师的情感沟通建立于技师的私人情感 
    4建立自己的死党情报反馈系统 
    5对管理人员施加压力利诱、许可高回报利用他们度过难关、分化他
    们 
    6动之以情、晓之以理督促他们加强管理、一视同仁并加强管理者的
    奖惩力度包庇员工者重罚  
     - 90 - 
           
      7杀一儆百害马之群坚决清除宁愿技师少流失客人也要服务一
    个顾客留住一个顾客得到好口碑 
    8可以保底甚至可以再提高保底利于招聘新技师/和留住老技师有技
    师就不怕管理人员但一定要有点钟、加钟要求一般是20—30个点加钟
    如果没有就会造成上述技师的恶习。保底是有学问的怎么保如何保很多
    店就是因为不会保底最终关门如何保底详见下文《如何设技师的保底工资》 
    三、老板为什么不要直接参与管理 
    好处 坏处 
    1.老板不参与直接管理但要懂得店
    的运作不能被管理人员“牵着鼻子
    走” 
    2.管理人员是我们的“防火墙”杂七
    杂八的事他们处理重大的事还是要
    老板批准、说了算 
    3.由管理层自己设定每月的管理目标
    和经营业绩目标充分调动全体人员
    的积极性 
    4.管理层可以放手、大胆进行经营管
    理老板行督导之职 
    1.我们当老板的一旦直接参与管理就
    没有任何退路完全直接对员工你
    的一言一行都被员工“监视”什么事
    都找你纵有三头六臂也难以应付
    并耗费你的大部分精力 
    2.管理层觉得自己完全没有一点权限
    不受重视、可有可无什么事都直
    接问老板导致工作积极性涣散得
    过且过 
     
    四、“只做好人不做坏人坏人让经理/管理人员来做” 
    1、大家都知道管理要“恩威并用”对于员工的“恩”老板可以出面“威”
    让管理人员出面  
     - 91 - 
           
      2、到了店里要主动跟员工问好点头示意经常说些表扬、慰问、开开玩
    笑的话比如“你好辛苦了干的不错变漂亮了小伙子越来越帅了等等”
    也要经常买点水果、点心之类的让大家吃 
    3、处罚员工、炒员工、增加某项处罚性政策都要有经理/管理层来做老板
    绝对不能出面 
    4、
    对于员工的好事要积极参与比如“发奖金、奖励、过生日、欢送会、
    过重大节日、看望生病的员工老板可以出面表现出平易近人、亲近员工的态
    度让员工感觉到老板人很好 
    五、如何用好管理人员 
    1、要求管理人员做《工作计划》及《会议记录》 
    2、凡涉及提成、工资、打折、促销等公司核心利益的提议或重大政策改变
    必须有书面的提案 
    3、采购、报销严格控制外其它管理及经营权限尽量全部下放给管理层 
    4、
    每月初根据上月营业额制定当月的经营目标同时制定奖励及超额奖
    励计划重奖之下有勇夫让管理层看到希望玩命往前冲 
    5、多施小恩小惠 
    A、经常买点零食、点心、水果等 
    B、如果外出旅游可以带回些当地的小礼物、特产等让她们感受到老板时
    刻心理都想着她们 
    C、每月聚餐、业绩好可以唱唱歌也可做短途旅游 
    D、多表扬、多鼓励、多认同 
    E、惊喜不断其自己生日家人生日、重要节日送上一份礼物或红包比
    送给他个人收心效果更好  
     - 92 - 
           
      6、只能批评经理一个人其他管理层犯错由经理处理 
    7、不要轻易承诺答应凡事要深思熟虑答应了必须做到 
    六、对员工不要轻易承诺但说话必须算数 
    1、经常和员工聊聊天、开开玩笑、进行情感交流时重要的 
    2、涉及关联、规章制度、处罚条例、涉及关联范围内的相关要求有些技
    师和老板熟后就会提各种要求比如迟到、早退、违反制度、请假等说经
    理处罚重了。想让老板去说情、网开一面坚决不能答应情况可以了解/心情
    可以理解员工跟我们诉苦我们当然要听、要回应如果管理层真的有处理不
    当的地方也不能做任何承诺只能推托过去要先和管理人员沟通后既尊重
    管理人员又尊重技师/员工再由管理层出面解决 
    3、如果不小心承诺了员工什么事当然不涉及提成、工资等核心问题哪
    就一定要做到比如承诺业绩达到多少请吃饭、唱歌等 
    4、千万不能说话不算数如果有一次、两次后就失去了技师/员工的信任

    后“老板说话不算数、没诚信、老板不好之类的话”就传出去了“失民心者
    失天下”会影响我们今后招工以及在客人们心中的形象。 
    七、如何安排自己人 
    1、安排自己人亲戚、朋友等在店里担当职务最好让他们隐瞒身份
    这样更能了解店里的真实情况 
    2、如果无法隐瞒。要严格就要他们要比其他员工做的更好积极配合经理/
    管理层的工作 
    3、千万不能作威作福仗着与老板的关系摆架子不服管如果出现此种
    情况要坚决严肃处理或让他离开。 
    八、老板在自己店里应该注意哪些行为规范  
     - 93 - 
           
      1、平时在店里不要指手划脚发现店里出现某些问题或员工/技师出现某些
    失误绝对不能当面训斥特别是基层员工/技师也不要当面训斥经理/管理
    人员。要到办公室/房间内开会说明问题并责令限期解决 
    2、不要直接参与管理/跨级指挥既然我们店里已经有经理、主任、部长等
    组织架构我们作为老板就应该只指挥经理一人不要跨级对主任、部长直接发
    布命令让她们做这个做那个这样的话经理觉得不受重视管理层觉得无所
    适从不知该听谁的做的不好两头挨骂经理/老板都骂一旦中层管理人员
    对你老板又怨言就会把这种怨言传播到整个公司 
    3、有和自己熟悉的技师因为某些事相求如罚款、请假等坚决不能
    私下处理私下承诺一切按照公司制度交由管理人员处理 
    4、对于公司里的自己人亲戚、朋友要对她们要求过严而不是放任不
    管既然已经是公司的员工就必须服务经理的统一管理 
    5、注意自身形象每次去店里要注意衣着穿戴形象不要过于随便 
    6、见到任何员工都要笑脸相示、点头示意、问好、多表扬、多鼓励、不
    批评始终保持和蔼可亲的“亲民”形象 
    7、重大节日、集体活动、聚餐等尽量抽时间参与 
    8、绝不能和技师、员工发生超友谊关系。 
     
     
     
     
     
      
     - 94 - 
           
      第八章 
    如何设技师的保底工资  新开业的店一般都会设保底工资来吸引技师但又有很多店因为不会设保底
    导致被技师“绑架”生意越来越差甚至关门如何保底保多久怎么保
    老板
     们要特别小心不然后悔晚矣。 
    1、技师没条件保底和有条件保底点加钟要求产生的结果对比表 
    我们设保底一般是新开业的店在开业前三个月为了招聘技师才定出的但
    大部分老板不懂懂一点管理人员怕有条件又不好招技师老板不提我也不讲
    很多技师是管理层带来的当然一切偏向技师没条件最好只知道保底招技师
    却什么条件也没提总之被技师“绑架”也有些老店针对新招的技师承诺给
    保底1—2个月 
     
    、技师心态 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    无条件保底 有条件保底点加钟 不管生意好坏我都能拿这么多钱
    最好每生意不用上钟不用辛苦 
    B、生意好不好老板死活关我什
    么事现在技师的素质不高80末
    /90初的人本来大部分娇生惯养、自
    私自利、自我为中心、只顾自己 
    C、能偷懒就偷懒客人稍微提点要
    求或给点脸色就认为这客人真难服
    务 A
    、达到公司的点加钟要求遵守
    相关的管理制度就可以拿到保底
    工资了 
    B、我要听管理人员的话遵守公
    司的制度 
    C、我要用心把技术练好点多请
    教老师和老技师 
    D、怎么才能把客人哄开心呢多
    看点沟通的书向身边的同事学习 1



    态  
     - 95 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    D、别让我遇到难缠的客人要求力
    气大、手法专业等赶快糊弄过去
    算了最好下次别再来 
    E、做不做都可以南迁那么辛苦干
    什么哈哈混日子吧有的吃有的玩
    就行 
    F、有些更离谱就是为了混完保底就
    走人 
     嘴巴甜点
    才能让客人喜欢我多
    加钟点我钟 
    D、希望公司生意好点多上轮钟
    才有机会多服务客人这样才能把
    自己的技术、口才练好多培养自
    己的老熟客 
    E、别人怎么能上那么多点钟呢
    多向她学习学习 
    我要努力不然保底期过了我拿
    不到这么多钱怎么办 A
    、积极上钟认认真真服务号每
    个客人严格按照老师教的程序做
    完 
    B、配合客人的要求找点话题跟
    客人开开玩笑、聊聊天让客人喜
    欢我再加两个钟让他记住的我
    工号下次来点我的钟 
    C、技师不够我多加点班也行尽
    快完成点钟要求 A
    、拒钟、挑客人、偷钟 
    B、借口一大堆一会儿肚子疼一
    会这不舒服装病那不舒服老
    想请假 
    C、想让我加班没门老娘不干 
    D、遇到挑剔的客人有些客人要力
    气大手法到位或者喝了酒的
    懒得服务他能躲就躲 
    E、管理人员算什么敢管我我就
    跟他吵、闹、威胁他辞职还要来上
    我的姐妹一起走把公司闹个鸡犬不
    宁 2




    现  
     - 96 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    A、新开业的店新手技师是有些
    手法不到位部门之间的配合也有
    些问题 
    B新开业的店一般都有促销优惠
    再加上管理人员跟进顾客解析就
    可弥补服务质量方面的不足 A
    、技师无心上钟老想偷懒谈何
    服务质量 
    B、本来有些想好好做的技师受大
    部分技师和氛围影响也开始混日子 3



    量 A
    、跟踪技师的服务质量协调部
    门配合提高员工士气 
    B、积极与顾客沟通刚开业技
    术/服务不到位请谅解 
    想方设法留住顾客提高经营业
    绩 A
    、我不敢得罪技师老板都当技师
    是宝客人投诉应付过去算了 
    B、我带的技师我当然要宠着不然
    技师走了我地位也不保 4





    现  
    A、服务态度挺好就是手法有点
    生硬 
    B、刚开张整体有点乱也可以理解
    不过都挺热情的态度诚恳有“上
    帝的感觉” 
    C、小部分过于挑剔的客人流失也
    是正常的  
    A、刚开业服务、技术方面差点也
    没事就是技师态度太盛气凌人了
    不是来享受的整个是来受气的 
    B、管理太差了投诉了也没反应
    管理人员不行  
    5



    应  
     - 97 - 
           
       
     
     
     
     
     
     
     
    2、新开业的店如何保底、怎么保、保多久含保底举例说明表 
    1根据笔者多年的管理、咨询、顾问经验全国一般来说保底平均都在
    2000—3000元/月 
    2其实老板们要走出舞曲保多少都没关系2500、3000都没关系只是
    我们是有条件保的就是要有点加钟的要求 
    3
    新开业的店一般保底是2—3个月当然长期保也可以见下例表1 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    A、开业前生意火爆技师、房间
    都不够用新鲜一过会有些回落 
    慢慢的生意趋于稳定并随着技
    术、服务、团队熟练程度的提升
    生意越来越好越来越稳定。 A
    、开业前1—2周挺好这个时间段
    周边的客人图新鲜一般都会来试
    试 
    B、技术、服务跟不上慢慢的生意
    越来越差回头客少 6



    况  
     - 98 - 
           
      表1 
    保底时间 条件/要求 备注 
    第一个月 无点加钟要求 拒钟、偷钟、被客人投诉
    三项累积3次以上、请长
    假等无保底工资按实
    际钟数算 
    第二个月 点加钟共18个点钟10个加钟8个 
    第三个月 点加钟共30个点、加钟各15个 
    长期保也
    可以 
    同三个月 
    注此以2500元/月保底沐足提成22元/80分钟中医推拿23元/60分钟
    『※』推背25元/60分钟点钟加5元泰式提成25元/60分钟、55元/双钟
    保底三个月或长期为例。 
    算笔账就清楚了30点加钟+每天排2.5个钟=105个钟左右平均提成25元/
    钟105个钟*25元/钟=2625元/月。已经超过了2500的保底保3000我们
    只是再增加点条件就行但要大多数技师能做到条件不能太高不然失去争
    取的动力。 
     
     
     
     
     
     
     
     
      
     - 99 - 
           
       第九章 
    《员工情感沟通档案》及技巧  
    编号  
    姓名  
    职务  
    工号  
    文件属性□机密  □普通 员 
    工 
    情 
    感 
    沟 

     
    档 
    案  
     
      
    广州雅竹轩企业管理顾问有限公司 
      
     - 100 - 
           
      一、基本资料 
    1、个人资料                            填表日期     年    月    日 姓名
     性别 出生年月日 籍贯 
    照片 
    民族 学历 毕业院校 
    身高 体重 血型□A □B □O □AB 
    婚姻状况  身份证号 
    身份证地址                                          邮编 
    现住地址                                            邮编 
    本人联系电话 家庭电话 入职时间 
        年  月   日 
    职位月薪 住宿□公司宿舍  □自租    □其
    他 
    紧急联络人                     地址                              电话 
    自我性格描述 
    个人特长及爱好兴趣 2、学习及培训经历 起始年
    月 
    学校名称及培训项目 学历及及格 
       
       3、工作经历 起始年月
     工作单位 职务 离职原因 
        
        
        
        4、家庭状况 关系
     姓名 出生年月日 工作单位 单位及联系电话 
         
         5、入职经过 1.
    □应聘 2.□公司员工介绍 
    3.□其他人员介绍 4.□其他 6、审批意见 
      
     - 101 - 
           
      二、个人爱好篇 喜欢的运动
     
    喜欢的书籍人 
    喜欢的杂志报刊 
    喜欢的影片人 
    喜欢的电视节目人 
    喜欢的运动比赛 
    喜欢的音乐人 
    尊敬崇拜的人 
    是否抽烟□是 □否        牌子           数量/天    对吸烟的看法 
    是否-- □是 □否        牌子           斤两/次    对-- 的看法 
    喜欢去的餐馆 
    喜欢吃的菜 
    喜欢的饮料 
    是否喝茶  □是   □否                               品种 
    是否喝咖啡□是   □否                               品种 
    喜欢吃的水果 
    娱乐方式 
    业余爱好 
    度假方式 
    喜欢聊天的话题 
    是否养宠物□是 □否   品种           昵称         对养宠物的看法 
    女性员工喜欢的化妆品品牌 
    喜欢的护肤品品牌 
    喜欢的护肤品品牌 
    喜欢的香水品牌 
    喜欢的服装品牌 
    喜欢的鞋品牌 
    喜欢的包包品牌 
    喜欢的首饰品牌 
    喜欢的帽子品牌 
    生理周期 
    怪癖 
    其他爱好   
     - 102 - 
           
      三、个性、生活、愿景 最近心情
     
    信仰风俗 
    性格特征 
    个人特长 
    健康状况 
    忌讳不能提到的事例如离婚等日期          内容 
     
    是否会开车□是 □否      是否有车□是 □否 
    对生活的态度 
    座右铭 
    个人的短期目标 
    个人的中期目标 
    个人的长期目标 
    用一句话描述其日常生活 
    目前工作状况态度 
    在公司的地位及前途 
    对事业的态度 
    中期事业目标 
    长期事业目标 
    最开心的个人成就 
    他/她和谁关系亲密可列出多人 
     
     
    他/她的社会背景 
     
     
    补充内容 
      
     - 103 - 
           
      四、亲友资料 父亲
     生日                  □阳历   □农
    历 
    年龄 
    母亲 生日                  □阳历   □农
    历 
    年龄 
    单位电话 家庭电话 移动电话 
    联系地址 邮编 
    健康状况病史 
    爱好 
    爱人姓名     婚否□是 
    □否 
    生日                  □阳历   □农
    历 
    属相 
    性别 年龄 星座 
    学历 毕业院校 
    结婚纪念日 喜欢如何庆祝生日、结婚纪念日 
    爱好 
    健康状况病史 
    彼此情感状况 
    家境 
    岳父公公 生日                  □阳历   □农历 年龄 
    岳母婆婆 生日                  □阳历   □农历 年龄 
    单位电话 家庭电话 移动电话 
    联系地址 邮编 
    是否有小孩□是  □否 
    子女1姓名 生日                  □阳历   □农历 属相 
    性别 年龄 星座 
    爱好 
    健康状况病史 
    子女2姓名 生日                  □阳历   □农历 属相 
    性别 年龄 星座 
    健康状况病史 
    介绍人姓名 生日                  □阳历   □农历 性别 
    手机 单位电话 家庭电话 
    联系地址 邮编 
    与本人关系 
    社会背景 
    本公司介绍人姓名              职位                   与本人关系 
    最亲近的朋友本店内的客户、员工的朋友 
    朋友1姓名          性别       移动                     电话 
    朋友2姓名          性别       移动                     电话 
    朋友3姓名          性别       移动                     电话 
    朋友4姓名          性别       移动                     电话 
    朋友5姓名          性别       移动                     电话 
    朋友6姓名          性别       移动                     电话 
     
    备注  
     - 104 - 
           
      五、员工沟通记录表 
    序 时间 负责人 内容 
    1  
     
      
    2  
     
      
    3  
     
      
    4  
     
      
    5  
     
      
    6  
     
      
    7  
     
      
    8  
     
      
    注每次沟通的记录、与其父母的电话或书信、生病、请假、生日、纪念日、配
    偶生日记录等等便于管理人员查阅是否有定期沟通、分析员工心态变化、 
    有了员工的一首资料为管好、留人打下基础并为后续管理者提供全面的资料。 
     
      
     - 105 - 
           
      六、员工日常情感沟通表 
    日期 姓名 工号 职位 填写人 
    最近心情     □好          □一般         □差 
    原因 
     
    家庭状况父母、兄弟姐妹、爱人的健康、工作情况孩子的健康、学习情
    况 
     
    感情状况与爱人的感情关系此涉及对方隐私异性不要问对方不愿讲
    勿多问报理解、关心、开导的心态 
     
    健康状况关心对方的身体健康状况 
     
    填写说明 
    作为服务型企业员工每天要“微笑”面对各类型的顾客如果员工没有好的
    情绪和心情怎么会有好的工作状态如何为顾客提供优质的服务所以要从
    以上方面及时了解调整员工的心态像家人一样的关心、爱护员工让员工多
    倾诉把心里的苦恼讲出来再给予理解、指引、激励让员工开开心心的投
    入工作并巧妙赢得员工的心。 
    注填写此表可直接放入档案中这是列出情感沟通所涉及的内容当然沟通
    内容您可以自由发挥熟练后无需填写此表直接将沟通的内容记入《员工沟
    通记录表》中即可。 
      
     - 106 - 
           
      七、员工情感沟通管理技巧 
    一入职篇 
    1、举行欢迎会 
    由经理主持利用十分钟左右的时间鼓掌欢迎新员工互相认识让他/
    她感受大家庭的温暖。 
    2、给她/他的父母寄一封感谢信。 
       内容包括 
    1公司介绍公司宣传资料、企业文化等 
    2入职说明入职职位、福利待遇等介绍 
    3感谢书“感谢您使我们拥有了一位优秀的员工„„”。 
    二员工父母篇 
    父母生日 
    1、由公司的老板或经理亲自打电话问候、祝福 
    2
    、寄贺卡没有电话由老板或经理亲笔签名 
    3、对于老员工以公司名义拿100-200元钱作为寿金寄给员工的父母只
    当给员工发奖金事先不要告诉员工创造惊喜。 
    过春节 
    1、老板或经理亲自打电话问候、祝福 
    2、寄贺卡没有电话由老板或经理亲笔签名 
    说明做以上工作的结果 
    1、员工的父母可以安心满足人被尊重、爱面子的虚荣心 
    2、帮公司代管员工员工闹情、有点小意见父母会教育他/她 
    3、员工被尊重、重视增加员工与企业的情感  
     - 107 - 
           
      4、解决招工难的问题企业寄的信件、贺卡会传遍员工所在的整个村庄
    这么好的企业谁不争着来。 
    三员工爱人生日篇 
    1、企业发送祝福短信给员工的爱人并短信给员工本人提醒短信或将贺
    卡交给员工转交其爱人 
    2、尽量安排此员工提前下班或调班让他/
    她与爱人共享欢乐时光 
    3、针对不同级别的员工不同对待切记私下处理 
    A类核心管理层公司老板或经理亲自请员工的爱人吃饭或赠送礼物一件 
    B类中层管理层赠送礼物一件。 
    注 
    ① 1、2条是针对所有员工 
    ② 忠诚的管理层是企业发展壮大的基石充分利用这难得的机会增加他/
    她对企业的忠诚度 
    ③ 
    在执行第3条时切记要私下处理不能让普通员工知道要给员工一视
    同仁的感觉。 
    四员工孩子生日篇 
    1、企业准备一张卡通根据年龄大小贺卡和一份小礼物玩具、图书、
    学习工具等 
    2、尽量安排此员工提前下班或调班让他/她与孩子共享欢乐时光 
    3、针对不同级别的员工不同对待切记私下处理 
    A类核心管理层公司老板或经理亲自准备礼物一份价值高 
    B类中层管理层赠送礼物一份价值中。 
    注  
     - 108 - 
           
      ① 1、2条是针对所有员工 
    ② 忠诚的管理层是企业发展壮大的基石充分利用这难得的机会增加他/
    她对企业的忠诚度 
    ③ 在执行第3条时切记要私下处理不能让普通员工知道要给员工一视
    同仁的感觉。 
    五员工生日篇 
    1、企业发送祝福短信给员工本人和员工的爱人提醒短信 
    2、送一份小礼物 
    3、每月或二个月举办集体生日PARTY可以请他/她们的亲人前来让他/
    她们接受全体员工和客户的祝贺。 
    六员工及亲人生日赠送礼物技巧 
    1、送给员工的礼物一定要有纪念意义和收藏价值尽量刻上公司名称或
    老板的姓名每当员工看到此礼物时会想起公司对公司产生感情例玉或
    水晶生肖、手工艺品等 
    2、针对不同级别的员工要不同对待老板或经理私下处理不要让其它员
    工知道忠诚的管理层是企业发展壮大的基石充分利用这难得的机会增加他
    /她对企业的忠诚度 
    3、从心理学分析员工过生日企业做任何事员工觉得是应该的国但
    企业能记得、并重视员工的家人生日员工会特别感动员工的家人也会增加对
    企业的好感从而特别支持他/她的工作一举数得 
    4、生日给红包从心理学分析平常发奖金员工觉得是应该的但生日发
    一个大红包员工会激动万分。处理技巧根据员工的工作时限平时发奖金时少
    一点累积到员工爱人、孩子生日发就会产生事半功倍的效果。  
     - 109 - 
           
      总之本档案只是提供了一个模板需要您用心、坚持不断补充档案资料
    根据档案信息进行分析、挖掘内涵对每位员工进行个性化处理创造一个个感
    动、一份份惊喜“路遥知马力日久见人心”员工哪会舍得离开一个有血有
    肉、充满感情的大家庭 
    附1女性员工的心理与特征分析 
    在‘人’的管理上最重要的是了解每个人的个性尤其是女性从业人员的
    管理必须了解女性的心理和特性才能达到正确管理的目的。 
    那么女性的心理和特征是什么呢 
    一、喜欢维持现状的心理特别强。 
    二、求进步的欲望比男性少。 
    三、最关心的工时的长短、报酬、津贴在其次所要求的时要有充分的自由
    时间。 
    四、拘泥物质环境而且容易被工作环境所在右的倾向多。 
    五、容易被感情所左右。 
    六、把商量或意见交换等互相议论的手段认为比解决的对策更为重要。 
    七、与男性比较固定性较低劳动力的流动性大。 
    八、同事间的关系与同事以外的交际差别甚大。 
    九、缺少创造性尤其有不喜欢从事运用判断力的职务的倾向。 
    十、喜欢标准化或定型化的工作不喜欢管理性工作而喜欢事务性的工作。
    对于机器般的反覆、熟练而获得效果的工作特别有兴趣。 
    十一、虽然喜欢单纯化的工作但是有忍耐力强的长处。 
    十二、不喜欢麻烦的工作例如须与别的部门协调和接洽的工作。如果要
    采取女性从事推销工作时须选择外向性而社交能力强的才能胜利。  
     - 110 - 
           
      十三、个人的单独行动不如互相协调使其发挥互相协调的精神进行工作
    较有成果。 
    十四、女性的能力与男性比较达到一定限度时就有停止的倾向虽然对
    单纯或定型化的工作是女性比男性容易胜任可是遇到工作的内容错综复杂需
    要经验和熟练的阶段时由于体力和精神力的不足而到了一定的界限时就有
    静止不前的现象。 
    十五、服务年资比男性短的情形多。 
    十六、喜欢感情用事。计划性、合理性不如任其自然发展的心理强容易被
    感情或气氛所左右。 
    十七、缺乏自主性容易听信谣言或传说所以容易被别人的言行所左右。 
    十八、不喜欢改变工作环境喜欢维持现状。 
    十九、拘泥于细节而从大局的见地把握事实的情形不多虽然是不足为道
    的事实也曾念念不忘。 
    二十、闲话特别多经常喜欢打到一个讲话的对象以便倾吐自己内心的希
    望和怨情。 
    二十一、虚荣心强因此由竞争心而引起的妒忌心的加强这是认为自己被
    孤立化的感觉作崇的缘故。 
     
     
     
     
     
      
     - 111 - 
           
      附2《技师劳动合同》范本 
    编号                    
    广 
    州 
    市 
    劳 
    动 
    合 
    同 
      
     
     
     
    甲方                                  乙方 
    单位名称                         姓名                性别       
    主要负责人                              身份证号                              
    地址                                    地址                                 
    联系电话                                联系电话                               
     
     
      
     - 112 - 
           
      一、劳动合同期限□1、从        年     月      日至         年
         
    月     日止。□2、以完成一定的工作期限并以                为标志。3、
    试用期自           年     
         月     日至        年      月      日止。□无试用期 
    二、乙方的工作岗位                                                 
    工作地点                                           。 
    三、乙方的工作时间 
    甲方实行不定时工作制和综合计算工时工作制每月休息
          天。 
    四、劳动保护和劳动条件 
    1、甲方严格执行国家有关劳动保护的法律、法规和规章依法为乙方提供
    必要的劳动保护和劳动条件在工作期间保障乙方的安全和健康。 
    2、甲方负责对乙方进行职业道德、职业技术、工作安全的教育和培训。 
    五、劳动报酬 
    甲方于每月
    15 日以货币形式支付乙方工资岗位工资见《员工手册》。 
    六、劳动纪律 
    乙方要自觉遵守劳动法律、法规和甲方依法制定并告知的规章制度服从甲
    方的管理。 
    1、员工一经签定劳动合同提出辞职需提前一个月书面申请经有关部门
    批准后方可办理辞工手续。 
    2、员工      个月内辞职做擅自离职处理将扣罚相应费用作为违约金。 
    3、员工若违反公司规章制度擅自离职将扣罚相应费用作为违约金。 
    4、员工若严重违反公司有关规定公司有权终止劳动合同将扣罚相应费
    用作为违约金。  
     - 113 - 
           
      七、劳动合同的签订、履行、变更、解除和终止均必须依照法律法规有关
    规定进行。 
    一合同的变更; 
    1、任何一方要求变更本合同的有关内容都应以书面形式通知对方。 
    2、甲方变更名称、法定代表人、主要负责人或者投资人等事项不影响本
    合同的履行。 
    3、甲乙双方经协商一致可以变更本合同并办理书面变更手续。 
    二合同解除 
    1、在试用期间、发现不符合录用条件的 
    2、严重违反劳动纪律或甲方规章制度的 
    3、严重失职、营私舞弊、违章作业、渎职、监督甲方商业秘密等给甲方利
    益造成重大经济损失的 
    4、被依法追究刑事责任或劳动教养的。 
    三合同的终止本合同期满或法定终止条件出现本合同即行终止。 
    八、本合同一式二份甲、乙方各执一份具有同等法律效力。 
     
     
    甲方盖章                              乙方签名 
     
    主要负责人 
    年    月     日                                年    月     日

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