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正宗沧州火锅鸡 (采用20多种香料秘制秘方,加入补气补血的名贵中草药,秘制而成的火锅鸡。把鸡批量做好。客人到来随时连汤带肉加入火锅。赠送四个小青菜。 
客人可以点所有的涮菜鸡肉食用完毕后,锅中加高汤,可涮食各类蔬菜肉品。 
培训内容:鸡的选择 处理 汤料的做法 香料的配比 骨汤的做法 蘸料的做法 
客户可以点收费小蘸料,和其他的涮食菜品。一切火锅的涮食材料均可列入菜单。比如:羊肉 肥牛 黄喉  鸭肠 猪脑 羊腰 萝卜菠菜 豆腐 冻豆腐 木耳 白菜 等等。 
主食可备:杂面 手擀面 油皮 钢炉烧饼等等。 
免费传授10多种火锅鸡蘸料的调制。火锅鲜香微辣,肉嫩味浓。热气腾腾,香飘满屋啊。上菜迅速,5分钟客人即可吃到热气腾腾的火锅。) 
实际操作 学会为止  随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询,免费技术升级指导。香香姐餐饮文化传播中心热烈欢迎您的光临。 
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